
记者 史晓露
立秋后,走进内江隆昌市稻渔现代农业园区,稻田飘香,丰收在望。
“春虾看四川,四川看隆昌。”刚进园区,隆昌市农业农村局局长钟辉就来了一句豪言。
稻田养鱼、稻田养虾已不稀奇,那么隆昌推行的稻渔综合种养有何看点?这里的稻虾又靠什么取胜?
带着好奇,记者凑近稻田细细察看,可是稻田一片静谧,根本找不见虾或鱼的影子。“我们这里实行的是'两季稻两季虾'种养模式,第一次出虾是在三四月份,下一次要在十月之后,最近正是虾苗生长的季节,白天他们都待在水底的泥巴头呢。”隆龙稻虾专合社负责人刘小龙笑道。
早春错峰上市,正是隆昌稻虾的一大优势。隆昌年平均气温17.3℃,和同样发展稻虾产业的江汉地区相比,略高1.3℃,同时,隆昌全年无霜期短,春季气温回升快,当地孕育出的阳春虾可以提早1个多月上市。“这正是我们最大的卖点。”钟辉介绍。
在园区,记者还发现一个有趣的现象。实行稻渔种养的农田颇有讲究,都是在田埂旁挖了一条“L”字形或者“U” 字型沟,农田的中央则种上了水稻。“一来便于机械化耕种和收割,一来为了深水养大虾。”刘小龙说,“挖沟也有讲究,水沟深度至少1.5米以上,这样可以避免夏季水温过高。如果水沟深度过浅,容易导致小龙虾生长缓慢甚至死亡。”
稻渔综合种养确实提高了土地效益,刘小龙给记者算了一笔账。“一亩稻田可产水稻500公斤左右,稻田养虾后,亩均生产优质稻米400公斤、商品虾150公斤、优质虾苗100公斤,亩均产值可达15000元,亩均增收3800元。”
不过,效益背后也有隐忧,养虾的经济价值这么高,会不会“反客为主”?
“保障粮食安全的关键是规范稻田开沟,我们严格要求开沟比例为10%左右。”钟辉说,为了规范化养殖,隆昌设立了稻渔产业发展基金,对标准化稻渔基地每亩补助1050—1350元。
园区内还发展起“田里稻渔、土里柑桔、坡体生态绿化”的立体空间布局,将园区变景区、田园变公园,大力发展农旅融合项目,提高农业附加值。2019年,隆昌市稻渔现代农业园区荣获全省首批五星级现代农业园区。目前,隆昌市已发展14万亩稻渔综合种养项目,稻渔总产值6.6亿元,小龙虾产量7200吨,约占全省20%,排名全省第一。
行到最后,当地人还向记者讲述了一个更遥远的脱贫故事。隆昌本是个缺水的城市,地处丘区,无大江大河,自古以来冬干、春旱严重。但发展稻鱼、稻虾缺不得水,水源何来?
原来上世纪70年代,为了解决缺水难题,隆昌力排困难,建成200多公里的沱灌工程,将沱江水用于农田灌溉,满足了全市80%以上的农业生产用水。这项全国第二、四川第一的水轮泵提灌工程,为之后的稻渔种养项目打下基础。
“战天斗地、自力更生才是农民致富的秘密呀!”刘小龙说道。