林嘉薇 四川在线记者 邓翔沣

第一口，是郫县豆瓣的香辣。第二口，是豆腐的柔软绵密。9月25日，在位于四川旅游学院号称“亚洲最大的厨房”内，来自台湾的四川女婿蔡政谕品尝到了由中国烹饪大师做的麻婆豆腐。有些回忆被味蕾唤醒，蔡政谕告诉记者，妻子为他做的第一道川菜便是麻婆豆腐。

当天，“我的故乡你的家-----两岸婚姻家庭川渝行”系列活动来到成都，70位像蔡财政一样的两岸婚姻家庭代表聆听了川菜文化讲座、展开厨艺大比拼并出席“两岸婚姻家庭回乡创业发展交流”座谈会。

据了解，活动以“寻味巴蜀 同叙乡情 共话发展”为主题，由重庆市海峡两岸交流促进会与四川省海峡两岸交流促进会联合举办。通过为期一周的活动，旨在让两岸婚姻家庭感受川渝发展机遇，进一步推动川渝两岸婚姻群体了解家乡历史文化、增进亲情友情、深化融合发展，参与并融入成渝地区双城经济圈建设。

活动现场，中国烹饪大师、四川旅游学院教师孙晋康分别示范了担担面、麻婆豆腐和宫保鸡丁三道享誉世界的四川名菜。随后，两岸婚姻代表们分为12组，进行了厨艺大比拼。

目前，川渝两地两岸婚姻家庭数量已超过3.3万余对，且呈现出年轻化趋势，不少选择在川渝两地安家落户。

蔡政谕就是其中一员。2014年，蔡政谕决定和妻子一起从台湾回到巴中创业，目前已有两个农业基地落地巴中。三个孩子也跟随父母回到了四川，一岁半的小女儿更是遗传了川妹子不怕辣的性格，成为了家庭成员中的“小辣椒”。

“台湾菜料理手法朴素，川菜则注重调味。虽有所不同，但对食材本身的热爱是相通的。”在蔡政谕看来，求同存异也是两岸婚姻家庭的相处之道。蔡政谕笑称，自己已经从吃不了辣椒，到无火锅不欢。

家庭作为组成社会的细胞，两岸婚姻家庭正在成为促进两岸相互了解的情感桥梁。

今年年初，四川两岸婚姻家庭代表颜冠得随妻子回到宜宾定居。作为自媒体人，他开设了一个叫“漂洋过海来陪你”的抖音号，通过视频分享生活片段。“很多在宜宾人看来很习以为常的事情，我在台湾的朋友们都觉得非常有趣。”颜冠得举例说，亲手DIY桑葚酒在宜宾虽很常见，但在台湾却是新鲜事儿。“希望通过这种轻松的方式，让两岸的青年更了解彼此。”

值得一提的是，此次活动是推动川渝对台人文交流机制落实落地的首个重点对台交流活动。在成渝地区双城经济圈建设的大背景下，不少在川渝的台商已经嗅到机遇。

活动现场，重庆两岸婚姻代表林启进点赞川渝发展速度，并用“力度大”“前景好”两词形容川渝携手发展。林启进认为，成渝地区双城经济圈建设有助于进一步推动川渝人才互通，实现优势资源互补。在他的牵线搭桥下，两家从事芯片制造的台商计划把创业项目带到遂宁。