这种蔬菜你叫得出名字不?听说它身份显赫

2020-11-19 17:18:06来源:四川在线编辑:王诗侠

四川在线记者 徐登林 文/图

砍菜,装筐,上车。11月19日下午,在阿坝州小金县抚边乡粮台村的高山蔬菜现代农业园区,几十名工人一片忙碌,一筐筐新鲜蔬菜将从一个个大棚走出,并以最快速度进入大城市餐桌。

记者现场看见,这些蔬菜大多呈翠绿色。据抚边乡副乡长兼粮台村党支部书记徐世城介绍,这些蔬菜叫结球生菜,用车迅速拉到日尔乡精选、包装后,将拉到成都、重庆和广东的肯德基、麦当劳店。“它们是制作汉堡必不可少的原料。”徐世城说。

正当记者感慨这么偏远的乡村产蔬菜还要奔向大城市餐桌时,徐世城拉着记者去参观了另一种蔬菜。“它身份十分显赫。”徐世城有点故弄玄虚。

在另一间大棚里,横竖成排地生长着紫红色的蔬菜,每一颗成团如球,手感细腻,触肤温润。“你尝一尝,香甜香甜的。”徐世城扯下一片菜叶,吃了一口,然后递给记者。

经打听,这种色彩艳丽的蔬菜名叫罗莎红生菜。

罗莎红生菜含有甘露醇等有效成分,有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素,还有大量膳食纤维素和微量元素。有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

罗莎红生菜外表美观,口感上好,价格也较高。

“一般生菜订单价格在3-5元/公斤,而罗莎红生菜价格为12元/公斤左右。”小金县开源农业发展有限责任公司总经理黄正江称,这种菜只在沙拉中少量使用。

小金县高山蔬菜现代农业园区海拔2800米,占地336亩,现建成198个大棚,60%的大棚都种上了不同品种生菜。

近年来,小金县立足地理环境特点和农业生态优势,以现代农业园区为平台,以打造抚边河流域高山蔬菜产业带为主线,以建成“高原特色生态果蔬生产地”为目标,高山蔬菜产业得到了健康快速发展,成为全县农业主导产业之一,成为农民收入的重要来源。

目前,小金县高山生态蔬菜种植2.9万亩,年产蔬菜7.6万吨。

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