视频|爵士乐和咖啡相伴 成都“小时候的糖油果子”还是记忆里那个味吗

2020-11-25 15:21:26来源:四川在线编辑:董楠

四川在线记者 华小峰 摄影报道

这个冬天对颜二哥来说很不寻常,本想是炉子和柜子都一起甩卖了,就安安心心休息。哪晓得机缘巧合,在一家社区服务中心的帮扶下,这个曾经成都糖油果子的翘楚、网红小吃“成都小时候的糖油果子”的油腻招牌又挂起来了。

前年,从二医院武城大街的老屋店面搬走,几经辗转,颜二哥的想法是:“不想做了!”“太累了!”今年7月就干脆把炉子和柜子一起甩卖给收荒匠。 “只休息了三个月。”老颜说:“他们邀请,我觉得还行,就来这了。”

11月24日一早,红星桥地铁站口,施工打围的隔离栏围绕着新建楼盘。围栏里的颜二哥坐在一张竹椅上,端一碗就着糖油果子的粉子醪糟,“这种吃法很成都,以前小的时候就喜欢这样吃。”

新店让颜二哥有了想法,添置了二十张桌子和八十把竹椅,“这要打一个‘老虎灶’,卖盖碗茶,糖油果子肯定还是要卖。”“在建施工还没完,就有很多老顾客寻到这来了。”“现在糖油果子也就不敢多做,明年这个地方就临大街了。”翻腾的油锅滋滋作响,楼内爵士乐合着咖啡的香气从隔壁传来,“12月,下个月正式开张,欢迎大家来。”颜二哥很享受此时的时光。

其实,作为成都最为普通的小吃,一口油锅、推个车沿街巷叫卖糖油果子,这算是每个人儿时的甜蜜记忆。老成都的美食,你的童年记忆还有哪些?

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