林嘉薇 四川在线记者 李寰 摄影 华小峰 李强

“滋补羊肉汤、红焖羊肉、粉蒸羊肉、干锅羊肉都是我们的主打菜”这些让人口水直流的大菜，将会是下周一华西医院食堂“全羊宴”的主打明星。12月4日，来自蒙古国的528箱“暖羊羊”经过严格检疫，抵达成都。一大早工作人员就在省疾控中心的院子里等待四川地区各个驰援武汉抗击疫情的医疗单位来领取这些“感恩羊”。这些远道而来的“暖羊羊”不仅展现了蒙古国和我们中国的友谊，也表现了湖北省对支援武汉的四川医疗队最真诚的感谢。

下午3点，华西医院的食堂总厨周卓良带着十几个小伙子，拖着四个板车，浩浩荡荡来到省疾控中心领取湖北省转赠给华西医院的63箱羊肉。

援湖北医疗队员们商量，将羊肉拿出来请医院工作人员一起品尝。为了抗疫，华西医院奋战在不同的“战场”，除了175名医务人员奔赴湖北之外，还有大量医务人员支援成都公卫、甘孜州道孚县，以及省外多个城市以及援助非洲。同时，留在本院的医护人员坚守岗位，恪尽职守，是大家共同努力，才打赢了这场艰苦的战争。因此，来自蒙古国的这份沉甸甸的礼物，应该让全体员工共同分享。

华西医院食堂总厨周卓良向记者介绍道，为了保证下周一华西医院的各位医护人员能顺利吃上免费的羊肉佳肴。从运输入库、清洁、到初步分割、加工，食堂总共将会有20多位师傅参与其中。周卓良说“我们总共收到了1800多斤的羊肉，会分两批制作。”如果错过了下周一的全羊宴，医护人员还可以在冬至节前的第二批全羊宴上品尝到这些佳肴。