四川在线记者 邓翔沣 肖雨杨 摄影报道

“very nice！”12月9日，在成都香格里拉酒店内，一场特殊的推广活动正在举行。在酒店大厨的指导下，智利驻华大使施密特戴上圣诞帽，穿上围裙，走进开放厨房，将智利产的橄榄油倒入锅中。不一会儿，一道色香味俱全的“蜜汁烤猪小里脊”新鲜出炉。

当天，庆祝中智建交50周年及智利农副产品推广活动在成都举行，20余家智利食品企业、协会参加。

智利车厘子、智利红酒、智利橄榄油……活动现场，来自智利的各类农副产品让人目不暇接，群众品尝后纷纷点赞。

说起食物，施密特表示，四川和智利非常有缘。“有个说法，智利的名字就来自于辣椒。”施密特表示，他和妻子都非常喜欢火锅，特别是在寒冷的冬天。

就在昨日，四川与智利农业科技示范园签署备忘录，进一步加强四川和智利在农业领域的交流合作，共同推动建设四川与智利农业科技示范园。

施密特透露，依托四川与智利农业科技示范园，两地未来将在品种优化、种植技术方面加深合作，计划将智利的车厘子引进到四川进行种植。此外，四川和智利在柑橘种植方面都有优势，希望两地能利用反季因素，把智利的柑橘、橙子引进到四川，携手展开品种开发相关的科学研究。

关于即将开设的智利驻成都总领事馆，施密特表示，明年1月份，首任智利驻成都总领事将正式履新，领馆选址初步定在成都百扬大厦，待所有准备工作完成后将正式开馆，并内设商务处，致力于推广智利优质农产品，让四川人贴近智利。

活动上，不少看好西南市场的智利食品企业前来寻商机。“此次来，就是为了打开西南市场。”智利南方山谷酒业集团工作人员表示，该酒庄主要负责销售智利产的葡萄酒，希望通过即将开馆的智利驻成都总领事馆，让更多的四川人民知道智利葡萄酒。