
四川在线 彭英松
今天是一年中最后一个节气大寒,也是中国传统节日腊八节,新津区中医医院为一线环卫工人、交警、一线防疫人员送去了一碗碗热气腾腾的腊八粥。
“香喷喷的腊八粥暖身暖心啊!”环卫工张大姐笑嘻嘻地喝着粥不住地赞叹。
一线工作人员吃上的营养、美味腊八粥,是由新津区中医医院省级名中医陈宏伟主任中医师提供的粥方,治未病中心精选中药材精心熬制而成。
该粥方以莲子、薏米、白扁豆、大枣、桂圆肉、枸杞为原料,性味平和。方中薏米、扁豆能祛湿,可以中和大枣、桂圆肉产生的湿热。建议枸杞最后放,煮10分钟即可,孕妇要去掉薏米、桂圆肉。