四川在线记者  史晓露 文/图、视频

4月，四川南部地区的水稻刚刚播种插秧，位于海南陵水县的南繁基地内水稻已经迎来丰收。

每年三四月份，是南繁科研人员最忙碌的时节。在这片基地上，他们每天的工作是什么？如何选育出优质水稻品种？3月下旬，四川在线记者来到四川南繁基地，实地探访。

给水稻“找对象”

3月，海南省陵水县英州镇，四川省农科院南繁基地内的水稻已进入抽穗扬花期。每天早晨7点，省农科院作物所水稻中心主任任鄄胜就要和同事迎着朝阳，趟着露水，下田给水稻材料做杂交。

“下田要带上 ‘三大宝’。”任鄄胜拿出手中的装备——牛皮纸袋、剪刀、回形针，这是做育种常用的三大工具。剪刀用来剪颖壳，纸袋用来套住稻穗，再用回形针固定。

水稻属于自花授粉作物，选育杂交水稻需要将水稻的不育系（母本材料）与恢复系（父本材料）进行杂交。不育系本身没有花粉或者花粉败育，不能正常的自交结实，因此需要通过恢复系来提供花粉，生产出杂交种子。这个过程需要靠人工授粉。

授粉之前需要完成不育系的剪颖工作。“剪颖就是用剪刀把水稻颖壳的上端剪掉一部分，让雌蕊暴露出来，以便把父本的花粉授到母本上。” 任鄄胜说。

剪完颖壳后，先用纸袋套上，等到中午水稻开花时，再剪下父本的稻穗，将花粉洒落到雌蕊柱头上，再套上袋子，做好记录。这就完成了人工授粉过程。

在田间做杂交是育种中最辛苦的环节。任鄄胜说，每年做杂交时，太阳最毒辣。水稻开花一般在中午11点到下午1点，中午温度高，授粉效果最好，越要赶在这个时间段进行人工授粉。

戴着草帽，穿着筒靴和长衣长裤，在太阳下“捂”一天，常常汗流浃背。如果遇上阴天，水稻开花晚，需要等到中午1点才能授粉，常常顾不上吃午饭。

虽然辛苦，但这是南繁最重要的一项工作。“杂交组配相当于给水稻 ‘找对象’，只有将父母双方的优良基因遗传给下一代，才能培育出高产优质水稻品种。”任鄄胜说，人工授粉工作量很大，每年一个课题组需要组配4000多个杂交组合，对上万份材料进行人工授粉。

“选育一个突破性品种需要10年以上的时间，利用海南温暖的气候，可以实现繁殖加代，大大缩短育种进程。”任鄄胜介绍，多年来，他和同事们在成都、海南两地穿梭育种，最终从几十万份水稻材料中筛选出聚合了优良米质、抗稻瘟病、高产等优异基因的新材料，创制出优良新恢复系（父本材料）“成恢3203”和“成恢727”，并配组育成38个杂交稻品种。该成果获得了2020年度四川省科技进步类一等奖。

在38个杂交稻品种中，优质高产抗病杂交水稻“川优6203”就是其中的佼佼者。 “‘川优6203’把四川水稻高产不优质的问题解决了，这是我们这几年最大的成果。”任鄄胜说。

持之以恒攻克育种难题

如今，在南繁基地里，各个科研团队奔忙在农田里，开展育种攻关，选育水稻新品种。

在另一块农田里，省农科院作物所水稻中心副主任、副研究员康海岐常年专注于寻找节水抗旱水稻品种。康海岐今年49岁，1999年开始南繁育种。

康海岐说，水稻的耗水量很大，研究发现，水稻所消耗的水量占农业用水量的70%。一旦遇到干旱，水稻减产严重，甚至会绝收。近年来，川东、川中地区春旱、夏旱严重，对水稻抗旱性越发重视。

康海岐和同事在寻找水稻抗旱材料方面已经有所突破。“目前有一个水稻品种正在参加区试，在非干旱情况下可以达到正常产量，而在两个月不下雨的干旱情况下，亩产可达330公斤左右。”康海岐说，下一步还要兼顾节水抗旱和抗病优质等特性。

工作日复一日，看似单调辛苦，但科技人员却以育种为乐，把选育出好品种当作毕生的追求。

省农科院副院长任光俊今年已经60岁，但仍然一有空就到田间育种，不分周末。“解决13亿人的吃饭问题，这是使命感和责任感。”任光俊说，40年来，最大的体会就是科学研究必须持之以恒，久久为功。下一步还要围绕育种瓶颈，解决水稻抗高温、抗倒伏、重金属镉低积累等难题。

据了解，自2001年《种子法》实施以来，通过国审和我省审定的水稻、玉米等主要粮食作物品种808个，其中经南繁鉴定和加代的品种由之前的70%提高到了90%以上，近年每年有3万余份育种材料在海南鉴定和加代，对推动我省农业生产和农村发展起到了重要作用。