“链”式走强 峨眉山茶挺进迪拜世博会

2021-07-15 19:53:56来源:四川在线编辑:梁庆

四川在线记者 曾小清 刘付诗晨

7月8日,峨眉山市双福镇小河村,万亩茶园翻涌着绿色波涛。茶农沈小琼忙着指导工人采摘夏秋茶,她最关心收成。她想不到的是,一片小小的茶叶,将会让峨眉山引发世界关注。

峨眉山茶。魏金鑫/摄

再过两个多月,峨眉山绿茶将被端上迪拜世博会中国宴席,并作为官方指定国礼绿茶赠与全球宾客。作为唯一入选的中国绿茶,峨眉山茶将飘香全球。

峨眉山茶走进世博会并不偶然。峨眉山市是四川茶业十强县、千亿川茶核心区。“峨眉山茶”区域品牌价值38.14亿元,居全省第二,入选全国首批中欧地理标志协定保护名录。

近年来,该市依托技术创新、龙头带动,推动特色茶产业“链”式走强。

位于峨眉山双福镇的大西南茶叶市场。魏金鑫/摄

科技支撑

推动产业提质增效

“走,上山看看。”沈小琼利索跳上小货车,开至山顶。她指向对面两匹翻红的坡改梯茶园说:“已换上奶白茶和中黄2号”。奶白茶鲜叶今年卖价最高可达380元/斤,中黄2号的出厂干茶价已达3000元/斤。

沈小琼是峨眉山市琼花茶果家庭农场负责人,2014年在双福镇小河村流转了430亩土地,种茶、加工,今年销售1900多万元。

换上的奶白茶,来自13公里之外的“嘉峨茶谷”种质资源圃。

建于“嘉峨茶谷”的茶艺培训中心。魏金鑫/摄

这也是峨眉山优质茶叶种源“基因库”,对优良种质资源保护和开发利用是其重要功能。其中的良种繁育区,扦插的90万株奶白茶茶苗在销近40万株;品比园中,引进54个品种,将适时选择适宜本地栽培的替换品种。

不止种源。峨眉山市与中国农科院、四川农业大学、四川省农科院等科研院所深度合作,建设产业园研发中心、院士工作站、茶叶机械重点实验室等,将科技创新嵌入茶叶全产业链,科研经费投入较去年同比增长18.6%,农业科技贡献率达65.2%。

峨眉山市健全了“科研院所+农技人员+新型职业农民”三级农技推广服务体系,形成对茶叶、茶衍生品、茶机从新产品新技术研发到成果推广实行全方位服务,科技助农年均增收2000元以上。

龙头带动

有效提升市场竞争力

四川有三大茶叶交易市场。峨眉山市双福镇的大西南茶业市场是其中之一,每年吸引浙、苏、皖等20余个省市经销商入市交易,年交易额超过100亿元。

“市场不会无端形成,需有稳定的产品品质、供应能力和渠道。”峨眉山市农业农村局局长简玉林认为,产业链的吸附、企业唱主角,是大市场诞生于峨眉山的关键。

峨眉山茶园。魏金鑫/摄

峨眉山茶已实现种植、生产、加工、物流、销售全产业链布局。全市有茶叶加工、销售企业456家,茶园面积23.1万亩。“吃不饱”的企业,便将手伸向周边,带动小凉山彝族地区和乌蒙山贫困地区13个贫困县4万余户群众脱贫奔康,并辐射带动乐山市茶叶发展110万亩。

用真金白银奖励企业创品牌、注册商标、赴外参展等,竹叶青、峨眉雪芽等峨眉山茶“五朵金花”发展壮大。

“我们有400多家专卖店,带动近50万亩茶园种植。”四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司董事长唐先洪表示,品牌和渠道持续走强,产品议价能力不断提高,10万茶农年人均增收近2000元。“全产业链推广科技创新,因而变得更容易”。竹叶青从日本引进数字化生产线,实现大师工艺数字化、标准化,确保产品的品质稳定和可控。

下一步,峨眉山市将立足大西南茶业市场,整合加工、冷链物流、仓储、金融等现代要素入园,打造茶城综合体,形成峨眉山茶新地标;同时建设检测研发中心,倒逼产业链条延伸和产品提档升级。

茶旅融合

闯出产业发展新特色

推向世博会的茶,产自峨眉山茶核心产区——西北部高山生态茶园。茶园内有一个青春村。过去,村民是靠山“吃”茶。如今,立足禅茶文化,村集体经济组织引入专业公司共建民宿集群,闲置宅基地被盘活,资源变资产、资金变股金、农民变股民,“青春”焕发新活力。

峨眉山市国家现代农业产业园茶旅融合的亮点工程——“嘉峨茶谷”项目,正按 3A级景区建设标准,加快推进。“茶艺培训中心、产品展销中心、手工制茶培训基地已投入使用。”项目负责人马丽萍介绍,未来还要建5G网络直播孵化基地,打造茶为主题的农文商旅产业服务孵化园,5年内要实现10亿元营收。

用一条产业环线串联茶与山,同步建设美丽乡村,峨眉山市走出茶产业与休闲度假游深度融合发展新路子。

如今,峨眉山茶产业年综合产值138亿元,三产比重为1.5:7.5:1,年吸引游客超百万人次,带动三产就业4470人,人均茶旅收入达2.4万元/年。

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