四川在线记者 祖明远 绵阳观察 付江 /文 郭超英 付江 图/视频

#  晒账本  #

 

“我”的小康

 

8月1日上午8点，烈日当空，伴着知了声，肖兴蓉挽起袖子，顾不得额头的汗水，拿着抹布擦拭着餐厅的桌子。“最近受疫情影响，周中生意挺淡的，周末人终于多了些。”看着餐厅逐渐满座，肖兴蓉露出了笑容。

肖兴蓉是绵阳市安州区桑枣镇齐心村翎谷濯缨民宿的管家，也是民宿投资人之一。2017年，翎谷濯缨作为当地第一家民宿正式开业，随后两年时间里，当地村民也纷纷搞起了民宿、餐饮，目前已经有民宿30家。现在这里已成了一块避暑胜地，每年夏日，除绵阳本地人，还有不少成都、德阳等地的游客前来打卡。

待手中事情忙完已是下午，肖兴蓉匆忙吃了几口饭，又开始和员工一起准备晚上客人的餐食。“往年8月份正是旺季的时候，但今年因为疫情等原因，住宿的客人很少。”肖兴蓉说，住宿的客人一般要提前十天左右订房间，旺季的时候房间每天都是满的。尽管民宿现在已经有了18个员工，但是到周末客人多的时候，还是会请周围的邻居来帮忙。

在山谷里开民宿，这样大胆的想法始于2014年。当时肖兴蓉从事园林设计的儿子陈远航想在家乡修建民宿，但当时大家对民宿都不够了解，肖兴蓉和丈夫也不懂民宿是什么，但出于支持儿子创业的想法，肖兴蓉鼓励儿子。

2017年7月，民宿正式开业。当时正值避暑旺季，再加上是当地第一家民宿，慕名而来的人很多，可实际住宿的并不多，第一个月营业额只有5万元左右。

“可把我愁坏了，整夜整夜睡不着，投了这么多钱，还有十几名员工要发工资。”为了节约开支，肖兴蓉在民宿当上了“大管家”，打扫卫生、做饭煮菜，她每天忙个不停。

通过营销与口碑发酵，民宿生意渐渐有了起色，第二个月营业额达到了9万元。到第二年3月，齐心村的枣皮花迎来花期，赏花游客多了起来，民宿开始有了回头客，当月营业额就达到了十几万元。

更让人惊喜的是，周围村民见到民宿生意有搞头，也开始跟进，很多村民都来肖兴蓉家来学习，将自家改造成民宿或者农家乐。“看着周围的村民也富起来了，我很有自豪感。”肖兴蓉笑着说。

2019年和2020年，肖兴蓉家接连扩大民宿规模，房间从5间发展到31间，营业额从每月5万元翻到了十几万元，旺季每个月的营业额可达20-30万元。仅2019年，民宿纯利润就达到了50万元。

很长一段时间，为支持民宿发展，肖兴蓉处于节约成本的考虑，每个月只领2000元的月工资。“最近，我给自己涨工资了，每个月5000元钱，毕竟民宿生意走上正轨，我们的人力资源管理也要更科学。”肖兴蓉语气中带着自豪，不仅如此，还有其他员工一样，每个月开始享受4天的假期。

“生活有奔头，忙点但是很充实。”肖兴蓉说着，又拿起抹布开始擦起民宿里的小摆件。