颜月月 四川在线记者 徐登林 文/图
眼下正值茂县“大红袍”花椒成熟采收季节。8月4日,在海拔2200米的茂县沟口镇,随处可见当地村民采摘花椒、晾晒花椒的忙碌身影。
在村民龙世兵的花椒采收现场,记者看到,枝头挂满了串串色泽饱满的花椒,椒园里处处弥漫着花椒的香味。龙世兵一家亲友正趁着天气晴好,采收花椒。
"我们种了二十多亩花椒,干花椒大概可以收到1200至1300斤,这两天天气晴好,花椒成熟了,颜色也晒得好,香度,麻味都不错。今年花椒市场价在60至70元每斤,今年光花椒这一项收益就有8万到9万元。”龙世兵高兴说。
“大红袍”花椒作为茂县地标性产品,是“西路花椒”代表品种,具有肉头厚、麻味纯、含油量高、芳香浓郁、天然无污染等特点,成为馈赠亲友的上品,在市场上享有较高声誉。
据了解,2021年阿坝州茂县“大红袍”花椒种植面积达13416亩,742902株,预计产量可达780吨。进入7月,花椒陆续上市,销售时间也将持续到8月底。
沟口镇作为茂县“大红袍”花椒主产区之一,全镇共种植花椒3940亩,花椒年产量可达107吨。几年前,为实现产业发展与脱贫攻坚有机融合,沟口镇按照“生态建设产业化,产业发展生态化”的思路,充分利用地理条件优势、因地制宜、因势利导、大力发展花椒产业,通过培育新型经营主体、组织技术专家下乡指导、实施高半山“茂汶花椒”基地项目建设等举措,不断发展壮大当地花椒产业。
“为了推进全面脱贫与乡村振兴的有效衔接,我们沟口镇把发展花椒种植作为产业结构调整,促进增收的一条道路。以公司+基地+协会+农户的模式实现了产销一体化,通过技术培训、科学管理花椒种植产业成为脱贫致富的一条支柱产业。” 茂县沟口镇副镇长王红介绍。