四川在线记者 徐登林 文/图

为提升畜牧产业品牌知名度，全方位展现红原独特的麦洼牦牛传统文化和原生态的农牧民群众生产生活方式。红原大草原第九届牦牛文化节“喀唯央诺”杯挤奶比赛9月1日在该县邛溪镇举行。

本届牦牛文化节，特设挤奶比赛，以麦洼牦牛的奶产量作为标准，33位代表选手现场挤奶，奶产量多者为优胜者。

比赛开始，监督员对选手依次检查。只见着藏装的选手带上木质挤奶桶，按编号依次排队入场。选手站在对应编号牦母牛旁，听到“开始”号令后，选手们来到牦母牛身边，熟练地开始挤奶。比赛中虽然细雨不断，但选手们丝毫不受影响，20分钟过后，比赛结束。选手按编号排队，并依次到牛奶测量处测量，挤奶最多的选手挤奶量超过7斤。

本次比赛分设一、二、三等奖。其中一等奖1名，奖金3万元;二等奖2名，每人奖金2万元;三等奖3名，每人奖金1万元。获得一等奖的牦母牛被主人及其亲人挂上各色哈达，接受大家拍照摄影。

藏地牦牛以其天然的生存环境和半野生放养模式著称于世，牦牛奶被称为“原生态有机产物”。而红原特有的麦洼牦牛，是青藏高原牦牛中的地方良种，是中国国家地理标志产品。挤奶是藏民族畜牧业重要的生产方式，挤奶在传统游牧文化中不可缺少。此项赛事，让更多人了解到麦洼牦牛的独特魅力和传统游牧文化。