【丰收背后的英雄⑥】稻田里头养鱼，价格翻了番

开栏语

秋高气爽，巴蜀大地涌动着丰收的喜悦。在德阳，搭载“北斗”系统的插秧机播下的秧苗，即将化身沉甸甸的稻谷颗粒归仓；在内江，繁育大棚中的白乌鱼自由生长，等待游上国庆大假的餐桌；在广元，光伏发电与农业种植结合，竹荪、银耳、羊肚菌长势喜人；在眉山，秋粮丰收在望，柑橘大县丹棱的“粮食保卫战”获胜在即……

丰收的背后，藏着不同的新技术、新品种、新模式、新力量，四川在线即日起推出系列报道“丰收背后的英雄”，将它们从幕后请到台前，一览四川的丰收“新门道”。

钟旭娟四川在线记者范芮菱泸州观察魏杰

【英雄名片】

泸州市古蔺县观文镇民乐村于2018年开启鱼稻共生种养新模式。鱼儿为水稻翻松泥土、提供天然肥料，水稻引来的各种昆虫又可以给田鱼提供食物。这种模式利用鱼和水稻相互依存、互利共生的生态循环关系，实现了化肥农药零投放。

【丰收数据】

村民任利说，以前的谷子卖一块五一斤，现在的谷子卖到了两块七八，价格直接翻了一倍。稻田鱼更是供不应求。“我们只要把谷子种好，把稻田鱼养好，就不愁卖不出去，因为村里面要给我们包收购。”

观文镇民乐村鱼稻共生种养基地

【一线探访】

田成方、渠密布，小河流水稻花香。

初秋时节，泸州市古蔺县观文镇民乐村鱼稻共生种养基地满是金色稻田。沉甸甸的稻穗低垂着头，预示又是一个丰收年。

“以前谷子才卖1块多钱1斤，现在直接翻了一倍!”捞起袖子，卷起裤腿，民乐村村民任利走进稻田，打起最后一批水稻。一旁，三四个精壮小伙，从稻田里头捞起了一条肥鱼。

“鱼稻共生”，是任利口中，让谷子价格翻番的“法宝”。自2018年民乐村开启鱼稻共生项目以来，水稻提质了，水产增收了，村民们一水多用，一田双收。

民乐村农户们在稻田里头捞鱼

米大鱼肥

鱼稻共生让农户有了双收入

9月19日一大早，观文镇民乐村党支部书记马学强拿上常戴的草帽出了门。沿着村里的公路逛了一圈后，又转身迈进稻田间的土泥巴路。

“难得比较空闲，就特意来看看稻田、鱼儿的情况。”马学强说，今年收成格外好，谷子颗粒饱满，预计每亩能收800至1000斤稻谷。

在民乐村，有100余亩这样的鱼稻共生田地。鱼儿在水稻田里游，可以给水稻提供天然肥料、翻松泥土、增加水中的氧气含量，水稻引来的各种昆虫又可以给田鱼提供食物。正是因为这个平衡的生态系统，实现了化肥农药零投放，所产稻谷售价是普通稻谷的2倍左右，鱼儿的肉质也更加鲜美。

农户们正忙着收割最后一批水稻

将鱼稻共生这种新模式引进民乐村，在马学强看来，是偶然，也是必然。

“以前村里收成一般，谷子也卖不起价，我就一直想要创新，寻找新技术新模式，给乡亲们增收。”2018年，一次偶然的机会，马学强在网上看到了关于鱼稻共生的案例，心中燃起了“火苗”。

“这不就和我们村的条件类似吗？我们也可以试一下撒！”抱着这样的想法，马学强“啃”了鱼稻共生的很多资料，请教了多个专家，流转了30亩田地，开始了“试验”。

“鱼稻共生对稻田的要求高，稻田要选择水源方便且无污染、排放水方便的稻田，以便后期管理。还要加高加固田埂，提高稻田水位，防止漫水跑鱼的情况，并在稻田里修建鱼道，鱼道的深度也有讲究。为让稻田鱼在高温天气下不缺氧，一亩稻田，只能养50至80尾鱼……”说起鱼稻共生的“讲究”，马学强滔滔不绝起来。

第一年，村里的30亩鱼稻共生“试验田”取得成功。水稻长得好的田地，每亩能打出800多斤的谷子。看着收成变好，当地村民纷纷加入，民乐村的鱼稻共生产业面积从30亩，迅速发展到100余亩。预计今年谷子产量可达近10万斤。

马学强在稻田里

合作社+公司+农户

鱼米不愁卖最远卖到了广东

“别看现在大家很认可，第一年的时候，我可是碰了一鼻子灰。”马学强打趣说。

原来，鱼稻共生这种新模式，并不是一开始就受人待见。马学强回忆，在流转一处农家田时，对方“要价”很高，并且只愿意签三年的合同，“大家怕鱼、稻两手抓，到头来一个都没养活，白忙活一场，因此愿意加入的人很少。”

但这都是以前的事了。如今，全村有近30户通过自己种植、流转土地等形式，参与到鱼稻共生养殖模式当中。同时，鱼稻共生基地里还有十余个村民在此就近务工，每天能有100至120元的收入。

鱼稻共生种植出来的水稻

产量、品质上来了，如何让谷子和鱼儿不愁卖？在马学强的带领下，民乐村迅速成立乌邦农业专业合作社，采取“集体公司+合作社+农户”“认种+认养+包收”模式，让农户的收益有了保障。如今，农户把谷子晒好后，便有公司定点来收，民乐村的大米，已经最远卖到了广州。“稻田鱼更是不愁卖的。今年预计要卖到近30块一斤。”马学强说。

田还是那块田，变的是种田的理念。为了让当地的鱼、米卖的更远，叫得更响，民乐村特意注册了“乌邦坝”商标，目前还在审批当中。

据了解到，2015年起，观文镇开始实施金土地工程，格田整理便是任务之一。通过重新规划田地面积、加固田坎、建沟渠等措施，规整稻田，提高土地使用率。也正是这些举措，为民乐村发展鱼稻共生新模式奠定了基础。