川观拍客：刘宇箭

C视觉摄影师

“来喽，来喽！大家快来坐起！”2024年2月18日(农历正月初九)，广汉市连山镇沙田村九大碗广场迎来了一年中最喜庆热闹的日子，2024年度“九大碗”民俗节庆活动在欢声笑语中盛大开席。

正月初九，是广汉连山镇延传至今吃“九大碗”的地方特色民俗活动之一。“九大碗”最早起源于连山镇沙田村。过去，凡是哪家结婚生子建新房等等，都要办宴席，请亲朋乡邻来相聚，热闹庆祝一番。宴席每桌都上九碗菜，也因为民间视九为吉数，所以俗称吃“九大碗”。

上午10时，一场龙狮舞表演，拉开了活动的序幕。欢快的锣鼓，精彩的歌曲、舞蹈以及书画、器乐演奏等节目轮番上演，营造出浓浓的年味，也赢得了大家的热烈的掌声。中午12点，2024年度“九大碗”民俗节庆活动正式开宴。146桌席上都摆满了连山回锅肉、糖醋脆皮鱼、糯米排骨、粉蒸五花肉、白果炖鸡、带丝老鸭汤、鱼香肘子、龙眼夹沙肉、咸烧白、红烧肉、炒时蔬、蒸五谷、甜品桃花酥共13道特色菜品，分别寓意好事重重、年年有余、堆金积玉、阖家欢乐、金玉满堂、甜甜蜜蜜、笑口常开、红红火火、招财进宝、五谷丰登。

“连山一年四季鲜花美果不断，早就听说连山的‘九大碗’很有特色，今天专程赶来品尝地道的美食，既饱口福，也饱眼福！”从成都来的游客刘先生说。

近年来，广汉连山镇积极探寻乡村振兴有效路径，依托和发挥自身优势，实现“天天有鲜果、月月有花香、季季有节日、处处有看点”的目标，走出了一条“连山特色”农文旅融合发展道路。