四川在线记者 邵明亮  摄影报道

谷雨过后，天气多晴，升温迅速。4月25日上午10点多，乐山市夹江县吴场镇三管村的茶业基地里，部分地块的茶树新叶已蹿得很高，村民李治伟和老伴正在采收茶鲜叶。

气温升高，茶树新叶长势很快。

“这里是我们的出口茶备案基地之一，全县出口茶备案基地已经超过10万亩。”夹江县农业农村局产业股副股长陈艳姣告诉记者，去年夹江出口茶产量达到3.61万吨，产值11.46亿元，均居全省第一。

稳坐“川茶出口第一县”交椅多年的夹江县，当地茶业发展最近又有哪些产业“新风向”？对此，记者进行了探访。

茶农正在用手持采茶机采收鲜叶。

“农户的新鲜茶叶不愁销路”

培育茶业产业化联合体，产业组织化程度正稳步提升

“这几天茶叶长势快，人工采收来不及，必须用机收了。”李治伟所说的机收，是利用手持采茶机，按照一定的水平线对茶树进行剪裁，新叶、嫩芽一股脑都采收进筐。

尽管尚未立夏，但这些被“修剪”下来的鲜叶，被统称为“夏秋茶”。而这些茶叶正是夹江出口茶的“主力”产品。

在夹江县怡然茶厂，附近茶农送来的茶叶已堆积成小山，工人将新鲜的茶叶放上传输带，经过“杀青—一次揉捻—烘干—二次揉捻—二次烘干”等流程，两个小时后就成了初制夏秋茶。

“我们做的是初加工，鲜叶制作成干茶或茶坯再卖给龙头企业精加工，最后成为精制夏秋茶再出口。”谢洪勤是夹江县怡然茶厂的厂长，同时也是夹江县仙湖茶业专业合作社的负责人，他告诉记者，目前还不是茶厂的生产高峰，但现在一天要加工十几万斤的鲜茶叶。

夹江县怡然茶厂每年的加工能力在300万斤左右，辐射周边近10公里以内的茶业基地，农户把自家鲜茶叶出售给专合社，专合社进行初加工后卖给龙头企业，形成龙头企业＋专合组织＋基地（农户）的经营模式，产业链条更加完善。

洪椿茶业仓库内堆积如山的加工原料。

“过去没有加入专合社，新鲜茶叶都是零零散散到处卖，茶贩压价的情况经常发生。现在统一卖给专合社，价格稳定，而且是有多少收多少，完全不愁销路。”李治伟说。

据悉，夹江县现有茶业专业合作社42个，其中国家级示范专合社1个、省级示范专合社2个；家庭农场26家，各类茶叶加工企业253家，其中，国家级、省级龙头企业有5家，年加工能力5万吨，通过积极培育茶业产业化联合体，夹江茶业的产业组织化程度正稳步提升。

夹江县农业农村局相关负责人表示，组织化程度的提升，实现了让资源“集中起来”，为产业化提供稳定、可靠的原材料，最终才能把资源“经营起来”，因此产业组织化程度的提升有利于夹江县茶产业的健康发展。

“阿尔及利亚传来好消息”

巩固中亚市场，积极拓展北非、俄罗斯等新兴市场

“这次又拓展了一些来自北非的新客户，比如摩洛哥这些国家。”四川洪椿茶业有限公司（以下简称“洪椿茶业”）董事长古翠琼最近很高兴，公司前段时间前往阿尔及利亚参展，团队接连传来好消息。

位于夹江县的洪椿茶业，是省级龙头企业，过去产品主要出口中亚国家乌兹别克斯坦，市场相对单一。但近些年，洪椿茶业积极参加省市组织的海外展会的展销活动，成功拓展了不少新兴海外市场客户。

“由于饮食习惯、消费能力等原因，中亚这些国家对我们的精制夏秋茶需求较大。”古翠琼表示。

位于夹江县吴场镇的出口茶备案基地。

目前，北非和俄罗斯这些地区和国家成为夹江茶业出口企业瞄准的新兴市场。今年7月，洪椿茶业还将组织团队前往莫斯科参展，积极拓展俄罗斯市场。也正是得益于新兴市场的开拓，今年前4月，洪椿茶业直接出口产量已超过去年全年，今年有望实现翻番，达到30个货柜（25吨/柜）。

“我们鼓励夹江的茶业企业通过多种方式走出去，积极开拓新兴海外市场。”陈艳姣表示，为做大做强出口茶产业，目前全县已建成出口茶质量安全示范区23万亩、出口茶备案基地10.4万亩、全国首批生态低碳茶认证基地1000亩，被认定为全省首批农业国际贸易高质量发展基地。

开拓海外市场，除了把基地做大做强，品牌提升也必不可少。

据夹江县农业农村局相关负责人介绍，全县目前有绿色食品茶认证2个、有机茶产品认证1个，相关企业取得5个国际标准体系认证，通过GAP、欧盟雨林、美国FDA等质量认证3个，积极对接海外市场产品认证体系。

除此之外，当地政府也在积极助力企业“出海”。夹江县出台了《关于支持夏秋茶生产出口企业发展的五条措施》等文件，对出口茶企给予出口茶基地备案奖励以及生产线改造补助等政策支持，提升出口茶企市场竞争力。