灵感中国Inspiration丨磨石旋转,芳香弥漫!沉浸式体验制作藏族美食糌粑

2024-10-11 17:49:33来源:四川国际传播中心编辑:卢丽嘉

穿越岁月的长河,迎着风雪的洗礼,藏族大学生邀你一同踏上青藏高原的探险之旅。在这里,古老的土地孕育着千年的文明,我们用镜头记录藏民族主食——“糌粑”的诞生。

“青稞田间麦浪涌,雪山脚下水自清。”我们从挑选粒粒饱满的青稞开始,每一颗都沐浴着高原的阳光,汲取着雪域的灵气。随着石磨缓缓转动,青稞化为细腻的粉末,仿佛是时间的沙漏,静静流淌着历史的厚重。

“手把青稞细细磨,心随糌粑轻轻和。”接着,我们将粉末与清泉相融,和水成团,每一次揉捏都是对传统的致敬,每一次翻转都承载着对未来的期许。糌粑,这不仅仅是食物,它是藏族人民智慧的结晶,是高原文化的传承。

这趟旅程,我们不仅在探索味蕾的奥秘,更是在感触高原的心跳。每一个步骤,每一次呼吸,都与这片古老土地的脉搏同频共振。这不仅是一次对传统文化的追溯,更是一次对藏族文化的深情致敬。

让我们跟随镜头,一起感受那份源自高原的纯粹与宁静,体验一次心灵与自然的和谐共鸣。




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制片人:李鹏 钟莉

本期监制:李旭 邓翔沣

栏目统筹:庞琪 汤晨

编导:黄与涵 汤晨

拍客:盟初多吉

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