四川在线记者 袁城霖 达州频道 张海波 万源市融媒体中心 马娟 魏明月 摄影报道

初春，达州万源市林下仿野生天麻进入新一年的种植期。扩大种植面积，是全市23个乡镇种植户不约而同作出的决定。2月中旬，国家食药同源产业科技创新联盟认定万源为全国特色农产品“天麻之乡”，这块牌子让种植户发展天麻产业的信心更足了。

万源仿野生天麻种植基地。

“种子有破损、发霉、长虫的不能要，尾部务必挨着木段，更好接收营养。”2月25日上午，万源市官渡镇杜家坝村一片青冈林地里，杜文廷站到起垄、掏厢的种植地中间，给村民讲解移栽要求。

杜文廷向村民讲解移栽要求。

杜文廷是万源市华胜农业开发有限责任公司技术总管。这是该公司在当地流转土地发展天麻产业的第3年，今年计划扩种1800亩，达到3000亩规模。

万源地处秦巴山区腹地，土壤、海拔、气候等特性，使当地成为天麻的优势道地产区。2022年，首个业主在万源市草坝镇发展100亩林下仿野生天麻，因为产品品质及市场反响好，短短三年时间，全市林下仿野生天麻种植铺开至23个乡镇，种植企业、合作社、种植大户超过300家，种植面积超6000亩，另有加工企业12家。

村民移栽天麻。

杜文廷说，种子经过7个月的生长，到10月份就可以开挖。他翻出一张手机照片，一队村民背着比成人手臂粗大的天麻回家，画面喜人。“2—3个天麻就有一斤。”据介绍，新鲜挖出的超大果仿野生天麻，在零售市场上4斤装售价238元，中果4斤装也达到148元。

林下仿野生天麻丰收（资料图）。

除了扩面，一批新品种也让万源天麻产业迎来新气象。今年由成都中医药大学培育出的“万绿一号”、西南交通大学培育的“万红一号”新品种投入使用，帮助提高品质和产量。同时，达州市农业科学研究院培育的“万乌一号”即将组织专家鉴定。

“这些年还有四川省农业科学院、四川省中医药科学院、四川中医药行业协会、国药四川公司等科研院所及企业，在万源开展天麻新品种选育试验。”万源市饲草饲料工作站站长张阳余得意的是，多家科研院所进入万源开展天麻相关技术攻关，说明大家看好万源仿野生天麻产业的发展前景。今年，根据在万源开展的多年试验，依托达州市农业科学研究院等单位制定的“天麻林下栽培技术”，入选2025年度四川省农业主推技术。

设在万源的四川省天麻育种攻关试验示范基地。

眼下，万源市林下仿野生天麻种植已达5000余亩，预计3月底前完成1万亩栽种。

做大做强天麻产业，今年万源还明确了‌扩繁、推广标准化栽培技术及推进精深加工等多项重点任务。“拿到全国特色农产品‘天麻之乡’这块牌子，是对我们仿野生天麻产品的形象提升，是产业加速发展的重要契机。”张阳余说，充分挖掘天麻“药食同源”产品价值，提高产品附加值，在已研发出天麻面条、天麻酒、天麻冻干粉等产品基础上，进一步提取天麻素研发天麻日化产品等延伸产品，比如天麻牙膏、洗面奶等。

林下仿野生天麻丰收（资料图）。

此外，《万源市天麻产业高质量发展三年行动方案（2025—2027）》也已印发。万源将加强天麻产业发展的顶层设计，加大政策、资金支持，培育更多龙头企业和打造区域公用品牌，力争到2027年种植面积达到3万亩，实现年综合产值15亿元以上。