四川在线记者 底伊乐/文 眉山观察 白杨/视频

近期气温开始回升，在眉山市东坡区思蒙镇莲花村，万亩茶园的茶叶吐露新芽，进入采摘期，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，种茶大户张义均带着工人开启了一天的采茶时光。

“这几天采的都是去冬今春的第一批次早茶，经过了一个冬天的生长，现在的茶多酚和营养是最好的。”张义均介绍，“有时还会利用午饭时间，把鲜茶叶送到加工厂，下午就能品尝到新茶。”

眉山市东坡区思蒙镇莲花村万亩茶园进入采摘期。底伊乐 摄

小茶叶托起大产业

张义均所在的思蒙镇是眉山市东坡区最大的茶叶种植区，种植面积达3.3万亩，思蒙镇种植的茶叶主要以黄金茶、安吉白茶、奶白茶、福鼎九号为主。

“福鼎九号的销量大，也好种，经济价值很高。”思蒙镇莲花村党委书记杨继军介绍，目前茶叶已成为全村的主导产业，是村民收入的主要来源之一。

“我们早上7点多就到茶园采茶了。”村民董秀珍身背茶篓穿梭在茶园间忙着“掐嫩取鲜”，“按照今天的行情，能挣120元左右。”像董秀珍这样的采茶工人，平均每天有50多名，最多时能达到近200人。

近年来，思蒙镇依托茶叶种植的传统优势，立足茶产业规模化、品牌化发展，全力打造最美茶园，推广“东坡一杯茶”品牌，助力乡村振兴。

记者了解到，“东坡一杯茶”是眉山以思蒙镇茶叶种植为主产业打造的区域品牌。目前，该品牌系列包括九香茶王、东坡金猴、东坡玉猴、祗园鸣翠、玄木九香茶油等多款茶，旨在打造具有地域特色的优质品牌。

“作为‘东坡一杯茶’项目的主要落脚地，镇上以九香茶王和明太茶业专业合作社为发展主体，持续加大茶产业发展建设和品牌打造推广力度，助推东坡好茶走出眉山。”思蒙镇副镇长杨晨介绍，2024年，思蒙镇实现茶叶总产值5亿元，成为当地农民增收致富的重要途径。

村民采茶中。白杨 摄

校企合作推“新”茶

在眉山九香茶王茶业有限公司生产车间，工人们正忙着将鲜叶摊晾、杀青、包装，随后包装好的茶叶产品将通过打包装车，发往全国各地的经销商门店。

“大家快来品尝下我们刚推出的梦里山海脱咖茶产品。”工作人员拿着一款脱咖啡因红茶介绍道，“这是我们与四川农业大学何春雷教授团队合作研发的新产品，去年12月才上市。”

据研发团队相关技术人员介绍，该新品采用先进工艺去除茶叶里90%咖啡因，在保留茶叶原有风味的基础上不影响睡眠，让想喝茶又怕影响睡眠的人可以放心饮用。

“产品一经推出，便在市场上引发强烈反响。”眉山九香茶王茶业有限公司总经理李宇亮说，第一批产品上市不到一个月便售罄，第二批10000盒正加紧生产中。“下一步，我们计划将此技术复制推广到其他茶底上，同时探索茶粉萃取技术与脱咖茶的结合，推出方便保存又便于携带的脱咖茶粉产品。”

不只茶饮产品。记者看到，公司展示区陈列了茶油、茶饼、茶洗发露和护发素等多款茶衍生产品。“下一步还要在‘茶+’上做文章，不断开发新品。”李宇亮说，“预计今年的销售额大约在4亿元。”从传统茶饮到多元化产品，这家企业正不断创新，在茶产业的赛道上加速奔跑。

茶旅融合开启“新”篇。杨晨介绍，为促进思蒙镇一、二、三产融合发展，全面推动东坡区茶产业转型升级，当地将持续深化“政府+企业+集体+农户”的合作模式，打造数字产业集群生态圈，形成东坡南部茶产业带和“思蒙新生态茶园小镇”。

“此外，我们也会从文旅融合方面发力，鼓励支持茶企打造一批茶民宿、茶空间及茶旅精品园区，推动茶产业跨界融合发展，更好推动‘东坡一杯茶’建设。”杨晨补充道。