央媒看四川丨成都新津区——吃火锅喝咖啡,油菜花田业态多

2025-04-08 09:09:45来源:人民日报编辑:蒋华
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人民日报记者  王明峰

四川成都新津区,游客在天府农博园油菜花田中赏美景、吃火锅。刘杰 摄(人民视觉)

微风拂过,四川成都新津区天府农博园里花香四溢,近千亩油菜花海翻涌如浪,仿佛一幅春日油画。与往年不同的是,这片原本仅能绽放1个多月的油菜花海,如今已持续盛开近4个月,从去年12月至今,游客络绎不绝。

“普通油菜花3月才开,我们通过引育早花油菜、多彩油菜等新品种,这里的油菜花去年12月就开了。”四川天府农博园投资有限公司农业产业部部长袁周平介绍。花期延长,带来的不仅是视觉盛宴,更放大了消费活力,将春日的“流量”转化为“留量”。

走进位于农博园中心农博岛的稻田餐厅,一缕缕夹杂着花香的火锅味扑面而来。“今年油菜花开得早,我们提前1个多月接受预订,高峰期一天就接待了400多名客人!”餐厅主理人陈娟透露,花期延长后,今年营业额大幅增长,“现在不仅周末爆满,连工作日的预订率都提升不少。”

沿着石板铺就的油菜花小径,每隔三五米,花田里便藏着一桌围炉火锅,沸腾的火锅与金黄的花海相映成趣。“味道巴适,风景也安逸,没想到在花田里也能吃火锅。”来自成都成华区的游客刘女士说,“这个春天,带孩子到户外享受春日美景,感觉特别好。”

除了做火锅“搭子”,油菜花还能做咖啡伴侣。在稻田餐厅门口的一个咖啡移动点位,一款“油菜花拿铁”勾起了游客的好奇。几瓣油菜花瓣轻轻漂在咖啡表面,细细品尝,浓郁的咖啡香味中透出独特的花香。“借助油菜花田的热度,我们与咖啡商家进行合作,推出了这款季节限定饮品,很多游客都想品尝一下。”陈娟说。

油菜花的“超长待机”促进农博岛多元业态持续升级。据介绍,依托花期延长的“场景红利”,农博岛今年新进驻一批流动咖啡车,数量较去年增长近50%。农博岛今年还引进了27家连锁品牌商家,实现“自然流量”向“消费流量”转化。据统计,今年一季度,农博园游客量达101.57万人次;其中,3月游客量达67.69万人次,同比增长6.7%。花期结束后,艺术体验馆、儿童剧场将无缝衔接,让游客“四季有景可看”。

原载于《人民日报》(2025年04月08日 第 08 版)

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