四川在线记者 李强

7月4日，成都市温江区万春镇高山村川农牛科创农庄核心基地的玉米田里，工人们正忙着采摘一款"紫得发亮"的特色玉米——黑甜玉13号。记者在现场看到，随手掰开的玉米棒露出层层叠叠的苞叶，颗颗饱满的玉米粒如同黑玛瑙般整齐排列，泛着宝石般的光泽。

工人在玉米地采摘黑甜玉13号。

工人在玉米地里面采摘黑甜玉13号。

“黑甜玉13号是成都农业科技职业学院特种玉米所历时数年选育的鲜食玉米品种。”正在田间指导采收的四川川农牛种业有限公司品牌经理赵忠霞告诉记者，作为院企合作的重要成果，该品种由四川川农牛种业有限公司实现科技成果转化，目前已进入规模化种植阶段。

赵忠霞向记者展示紫色的黑甜玉13号。

“之所以颜色‘紫黑’，是因为黑甜玉富含花青素，它具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、养颜美容、改善视力等功效。”赵忠霞表示，黑甜玉鲜穗籽粒花青素含量高达719mg/kg，检测出17种花青素成分，硒元素含量达3.12ug/100g，是普通甜玉米的3-4倍。

工人进入玉米地采摘黑甜玉13号。

工人们提着刚刚采摘的满桶的玉米，准备去打包。

工人正准备对刚采摘的黑甜玉13号进行包装。

快递小哥在田间打包新鲜采摘的玉米。

据了解，今年该基地示范种植的30余亩黑甜玉13号长势喜人，每亩采摘3000根左右鲜棒，分批种植，采收期将持续到8月中旬。