四川在线记者 田珊 川观新闻内江观察 唐广
在沱江穿城而过的内江,特色水鲜绝对是甜城人的味觉密码。
暮色渐浓时,沱江的波光与食摊的灯火交映,食客们埋头木桌前吹螺壳的声响此起彼伏。大洲路街边小店里的灌肉螺蛳堪称内江“水鲜宇宙”的入口,外地人打卡必冲,本地人也坦言“一周不吃馋得慌”。
本期食情局,带你嗦一口内江30年独一份的灌肉螺蛳。
抖音号搜索“食情局”
带你了解更多四川最资格的食材
↓