
四川在线记者 赵明
百年鹤鸣茶社开新店,“川式小料台”火了!
12月14日,成都百年老字号鹤鸣茶社的首家外开门店,在成华区龙湖三千集开业。新店推出的“川式小料台”迅速成为关注焦点。

12月15日,鹤鸣茶社展示顾客盖碗茶中可添加的小料。
15日,记者实地探访看到,小料台上摆满了折耳根碎、小米辣等特色配料,商家还给出了搭配建议:比如桂花乌龙配花椒面、茉莉花茶加折耳根碎、红茶搭花生碎和芝麻……这些“暗黑”组合让顾客直呼新奇,也吸引了大批年轻人前来打卡体验。

12月15日,顾客在鹤鸣茶社喝茶。
据工作人员陈才艺介绍,新店意在融合传统与创新,打造一个能喝茶、看表演、互动的休闲空间,让老茶文化焕发新生。
当传统盖碗茶遇上折耳根、小米辣,你来成都会试试吗?