C视频丨“列车”已进站 这家餐厅铺80米“铁轨”给你送餐

2025-12-24 18:16:14来源:四川在线编辑:牛霄

四川在线记者 肖雨杨

12月24日,成都机车厂老厂房内,一家火车主题餐厅吸引众多市民打卡体验。这家创意餐厅将火车文化与餐饮服务深度融合,让顾客在品尝美食的同时,沉浸式感受别具一格的“铁路风情”。

小火车“进站”。

用餐区内,一条蜿蜒贯穿的定制轨道上,色彩鲜艳的小火车载着餐品穿梭往来。顾客扫码点餐后,餐品会被装入特制餐盘,由小火车沿轨道精准运送至对应餐桌,仿佛抵达一个个“微型车站”,趣味十足。

市民取餐后品尝美食。

餐厅负责人霍发平原是一名铁路工程师,开办这家餐厅源于他对铁路文化的深厚热爱。“我是个火车迷,对火车有着特殊感情,想打造一个空间,让大家既能享受美食,又能近距离感受铁路文化的魅力,体验近似真实的火车调度运营过程。”霍发平介绍,这套铁路送餐系统由他亲自设计、制作并安装,包含多个“车站”、道岔和存车线,轨道总长超80米,设有两条用于火车掉头的灯泡线,还有一个转车台连接扇形车库,完全遵循真实铁路的运行逻辑打造。

霍发平(右)和工作人员将制作好的餐食放置在小火车后面的车厢上。

此外,餐厅还设置了高度还原的列车模拟驾驶舱,顾客可在工作人员指导下,亲身体验驾驶火车的乐趣。

小火车送餐中。

近年来,成都餐饮市场业态创新持续升级。这家火车餐厅以“餐饮+互动体验”的创新模式,精准契合了消费者对场景化、趣味性消费的需求,也为城市文旅消费场景的迭代升级提供了有益借鉴。

市民在小火车上取餐。

 

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