四川在线记者 赵明

3月25日，成都春熙路一家咖啡店内，辣椒咖啡持续走红，成为消费市场新宠。这款饮品打破传统咖啡“酸甜苦”的单一味型，将川味元素与咖啡创意融合，口感独特，吸引了大批本地市民和游客前来打卡。

3月25日，店员在制作辣美式咖啡。

近年来，具有四川地域特色的创新饮品不断涌现。此前，成都百年茶馆鹤鸣茶社推出的小米辣、折耳根茶饮也曾一度走红，引发广泛关注。

3月25日，顾客在咖啡店拍照。

不少消费者表示，这类带有成都地域特色的饮品既有趣，不仅激活了本土食材的品牌价值，也以更时尚的方式传播了成都的饮食文化。