川观新闻编辑 蒋华 综合都市快报、央视财经、广州日报、网友评论等

今日，话题“山姆29.9元羽衣甘蓝盆栽被抢空”登上热搜。

最近，山姆上线了可持续采摘食用的羽衣甘蓝盆栽，还喊出“种一次，吃一年”的诱人口号，售价29.9元，一经推出直接被抢空，火爆到离谱。有网友在社交平台说到，“一次就抱走七八盆。”没抢到的网友更急，在评论区刷屏求代购。

谁能想到，曾经的羽衣甘蓝还是路边无人问津的绿化带小透明，被调侃“连羊都不吃”，如今却摇身一变，成了蔬菜界的“顶流大佬”，被年轻人追捧的超级食物。

羽衣甘蓝凭啥这么火？说到底还是踩中了年轻人的养生风口。据央视财经，羽衣甘蓝100克仅30千卡，低热量、高纤维、多维生素，完美戳中年轻人“想喝奶茶又怕胖”的痛点。再加上“超模同款”“养生顶流”等社交标签，它成了晒生活态度的社交货币。

网络截图

对此，有网友表示，羽衣甘蓝虽然健康，但不好吃，感觉更像是炒作。

也有网友表示，管住嘴迈开腿才是最佳减肥方法。

其实，羽衣甘蓝没有那么“神奇”。国家高级食品检验师王思露表示，羽衣甘蓝膳食纤维丰富，有助降血糖、降血脂、促进肠道蠕动、缓解便秘，但并无神奇作用；榨汁会丢弃大部分膳食纤维，“纤体”等宣传无科学依据，属商家偷换概念。

另有专家指出，羽衣甘蓝汁本身热量低，有助减肥，但若添加高热量配料或过量饮用导致总热量超标，则可能增肥。

你会为羽衣甘蓝买单吗？欢迎来聊！