四川在线记者 王攀 川观新闻阿坝观察 刘文佳

三文鱼刺身、寿司等美食，成了越来越多食客的心头好。除了海洋中的三文鱼外，位于内陆的四川也养出了“淡水三文鱼”——虹鳟鱼。

与其他地方不同，在川西北高原上的阿坝藏族羌族自治州理县薛城镇甲米村的雪山脚下，我们发现了用冰雪融水养出的虹鳟鱼。它有什么不同之处？本期《食情局》带您一探究竟。