逛榴莲市集、品榴莲咖啡……这里让你“榴”连忘返丨五一假期乐消费新选择⑤

四川在线记者裴玉松陈昊文/图/视频

除了品尝新鲜果肉，榴莲还能玩出什么新花样？位于成都国际铁路港的进口榴莲集散中心（成都）给出了一些让人意想不到的答案：榴莲市集、榴莲咖啡、榴莲亲子DIY……这里正成为消费者“五一”假期的新去处。

集散中心摆放的榴莲。

5月4日下午，集散中心内人潮涌动，商贩叫卖声、顾客讨价还价声、孩子的欢笑声相互交织，现场好不热闹。许多市民慕名而来，只为赶赴这场“榴莲盛宴”。这座集散中心于4月26日正式开门迎客，正好赶上了“五一”假期的消费热潮。“我们聚焦榴莲展销、商贸对接、消费体验三大方向，打造了榴莲市集、线上直播逛展、开果品鉴等多个互动区域，尽可能提升大家的参与感和体验感。”现场工作人员、成都铁港青辉商业管理有限公司市场经理刘强笑着说，“希望市民朋友们来了，能‘榴’连忘返。”

集散中心聚集了大量消费者。

一颗榴莲究竟能玩出多少新花样？榴莲销售火爆的背后又藏着哪些秘诀？记者实地进行了走访。

“一站式”榴莲体验店，吃的喝的玩的都有

14时许，记者刚走进集散中心，浓郁的榴莲气味便扑面而来，弥漫在空气之中，令人仿佛置身于热带果园之中。

入口左侧是集散中心重点打造的榴莲市集。金枕、猫山王、黑刺……多款优质榴莲整齐排列，果形饱满、刺尖带绿。因品种不同，榴莲价格每斤从20多元至80多元不等。不少商家现场开榴莲，金黄绵密的果肉一露出，便引来阵阵惊叹和围观。

现场摆放的榴莲。

市集显眼处，电子大屏上每日更新的“进口榴莲参考均价”清晰公示。当天，四川省榴莲价格显示为4.8万元/吨。榴莲批发商黄阳的摊位前围满了询价的消费者，她忙得不可开交。“每天大概能销售500个，销售额大约有3万元。”另一位榴莲批发商张云帆介绍，每天能卖200多个，消费者比较关注产地、口感等。

紧邻市集区域，是集散中心精心打造的“沉浸式消费新场景”。这里的新吃法、新玩法，让记者大开眼界。

现场设置的榴莲蛋糕制作区域。

榴莲咖啡区，吸引了一众年轻人。“我本来就是榴莲爱好者，但榴莲咖啡还真没喝过，今天专门来试试。”从网上看到相关宣传信息，市民朱光涛从郫都区赶来品尝。商家刘章利现场演示：将取完果肉的榴莲壳当作杯托，盛上一杯现调咖啡，前后不到1分钟。记者接过这杯“榴莲壳咖啡”，轻抿一口——苦与香在舌尖交织，榴莲的浓郁与咖啡的醇厚让人上瘾。“这几天来尝鲜的人特别多，每天大概能卖70杯，高峰期能卖150多杯，3个人都忙不过来。”刘章利介绍。

刘章利（右）给消费者递送榴莲咖啡。

除此之外，榴莲千层、烤榴莲、榴莲甜品等十多种创意美食琳琅满目，现场还有榴莲形状的咖啡杯、纸巾盒、手工针织品等文创产品，吸引了不少人拍照打卡。刘强告诉记者，现场还设置了亲子互动区，邀请父母和孩子一起动手制作榴莲蛋糕，只是上午就已卖完了。

通过场景化营造，进口榴莲集散中心（成都）把原本单一的榴莲销售，升级为集品鉴互动、休闲社交、精品零售于一体的沉浸式榴莲主题消费生态，成为“网红打卡地”。

最快5天直达成都，价格下降约三成

“五一”假期期间，进口榴莲集散中心（成都）每天营业时间为10时至18时。但刘强注意到，其实早上9点多就有消费者陆续来了，下午闭馆时间要比实际时间晚30多分钟。“平均每天接待游客约5000人次，总客流预计将超过2万人次。”刘强说。

一个榴莲集散中心，何以有如此吸引力？

“这里除了有实惠、新鲜的榴莲，还有丰富、有趣的场景，让我们感觉很新奇。”榴莲深度爱好者师建军的观点颇具代表性。记者遇到师建军时，他正和妻子推着小车挑选榴莲。“你看金枕才25元一斤，比去年便宜了差不多三成，又新鲜又划算。”他指着价格标签说。

刘章利给记者展示榴莲咖啡。

在成都出差的绵阳市民龚先生，也赶过来现场购买了两个榴莲共约7公斤，支付了367元。据他介绍，前几天卖四五十每斤，现在价格还是比较实惠。

曾经的“贵族水果”正变得亲民，越来越多人轻松买得起。一颗新鲜的泰国榴莲，从果园枝头摘下到出现在成都消费者面前，最快需要多久？“5天。”刘强伸出五个手指头。

这背后，离不开一条特殊的铁路班列——中老泰全铁冷链“林查班专线”。该专线采用“泰国短途陆运+中老泰铁路”模式，于2026年3月30日首发。本次进入成都国际铁路港的泰国榴莲，正是乘坐这趟“专车”赶来。相比以往路线，“林查班专线”直接连接泰国东部榴莲核心产区和成都国际铁路港，运输时间节省了至少1天，鲜果损耗率从原来的10%以上降至3%以内。

运输榴莲过程中，车厢全程13℃恒温冷链，最大限度锁住了“枝头鲜”。

正因如此，消费者才能以实惠的价格，品尝到更新鲜的泰国榴莲。