四川在线记者 田姣 川观新闻资阳观察 吴昊江

天池藕粉，乐至特产，中国国家地理标志产品，因原料莲藕原产于乐至天池湖而得名。据史料记载，乐至制藕粉始于北宋，洗、磨、滤、晒，层层工序传了千年，已被列入市级非物质文化遗产代表性项目名录。

乐至也是“中国桑都”。目前全县有桑蚕资源加工企业18家，产品超70种，形成栽桑、养蚕、缫丝、食品、生物制药、保健用品等完整产业链，蚕桑产业综合产值突破15亿元。

藕粉和桑葚做特调咖啡，会是什么味道？本期《食情局》，带你去尝尝。