别以为采挖虫草很轻松！

在海拔3500—5000米的高寒山野里，虫草仅露出一点点芽头，全靠眼力慢慢搜寻。每年4月末至6月中旬是川西高原的虫草采挖季，这里天气瞬息万变，一日便可体验四季。

本期《食情局》走进四川省甘孜州白玉县，现场解锁3秒挑优质虫草的诀窍。

友情出镜：白玉县融媒体中心 杨森