杨修鉴 熊焕宇 四川在线记者 田珊 川观新闻内江观察 唐广 刘煜瑞
在隆昌,土麻鸭是当地人舌尖上的骄傲之一。百年放养的历史,沉淀出一份独有的鲜美基因——瘦肉率高、胆固醇低、脂肪含量少,肉质紧致细嫩,腥膻味极轻,只留纯粹鸭香。
本期《食情局》,带你一起翻山越岭去追鸭!