生吃牛心牛肝，“哈兰德食谱”靠谱吗？医生提醒丨健康科代表

近日，挪威球星哈兰德的“专属食谱”刷屏网络。他生吃牛心、牛肝等动物内脏再搭配生牛奶食用，每天要补充6000卡路里的热量。社交平台上，已有网友开始照此模仿和挑战。

那么，普通人可以照搬哈兰德的食谱吗？本期“健康科代表”特别邀请到成飞医院营养科主任，副主任医师李克菊，为我们解答。