四川在线记者 兰楠 李强 川观新闻攀枝花观察 湛璐霜 文/图/视频

7月的金沙江干热河谷，骄阳似火。7月16日，“万千气象看四川”第三季度集中采访活动走进攀枝花这个“芒果王国”。

截至2025年底，攀枝花市芒果种植面积103万亩，占全国芒果种植面积的近20%，占全国晚熟芒果产区的70%，年产量65万吨。

全国芒果产业竞争激烈，攀枝花凭什么“赢”？

攀枝花芒果

一方面是以新品种突围。以盐边县桐子林镇金河村为例，村里引入攀枝花市锐华农业开发有限责任公司组建芒果创新工程中心，建成芒果种质资源圃——这是国内最大的芒果人工杂交群体资源库，储备杂交株系5000余份，自主培育32个新品种，获18项植物新品种保护权，占全国总量72%。

芒果冻干制作

另一方面是以深加工破局。仁和区的四川攀香源农产品开发有限公司生产车间内，新鲜芒果经过零下40摄氏度的预冻库快速冷冻，再转入真空干燥仓完成水分升华——最终产出的芒果冻干，含水量低于5%，营养成分保留率约95%。攀香源只是攀枝花芒果深加工产业的一个缩影，从鲜果到冻干、从原浆到果脯，一颗芒果的价值在加工链条中被不断放大。

品种创新让攀枝花芒果“人无我有”，精深加工让攀枝花芒果“人有我优”，也让攀枝花百万亩芒果园正焕发新生。