最近，水果黄瓜、水果芹菜、水果甜椒……名字带“水果”的蔬菜冲上热搜。事实上，拇指粗的“水果黄瓜”，因为糖分和风味物质没攒够，甚至还不如普通黄瓜好吃！其他蔬菜也仅仅是因为更脆、皮更薄等，就被商家冠上“水果型”名头的营销话术。“水果蔬菜”营养更好吗？为什么卖得贵？本期《太好“科”了》带你揭秘↓
监制：赖永强 刘若辰 王代林 刘莉
主创：宁宁
剪辑：李海宁
主播：王若晔
编辑：张运骄 李欣蔚
