9月4日，24岁吃播博主“莹莹（干饭莹莹）”的父母通过社交平台发布讣告，称女儿于8月17日离世，其最后一条视频发布于8月14日。视频中，莹莹称自己“反复吃，钾流失，住院了”，其血钾浓度最低曾降至2.3毫摩尔/升。

吃播一直在“吃”，为何反而还会钾流失？出现哪些症状，可能是身体缺钾的预警信号？本期“健康科代表”特别邀请到四川省中西医结合医院高新院区心血管内科负责人曹桎铭，为我们解答。

钾是维持神经肌肉功能和心脏正常节律的关键电解质，我们的饮食中有很多食物可以补钾。吃播每天在镜头前大量进食为何还血钾暴跌？问题的关键在于吃播圈里常见的两个动作：催吐和导泻。为了保持身材、维持食量，不少吃播博主会在镜头前拼命吃，但在镜头外拼命吐，或者吃泻药把食物快速排出去。人的胃容量有限，食物进入胃以后，需要一定时间才能完成消化和吸收。一次剧烈呕吐或腹泻，会直接带走部分钾和其他电解质。

正常的血清钾浓度为3.5—5.5毫摩尔/升，一旦低于3.5毫摩尔/升，就可以确诊“低钾血症”。低钾最早、最常见的表现就是下肢无力，走路觉得脚拖不动，上楼梯腿发软，站久了想蹲下。很多人以为只是累了、没睡好，甚至觉得是年纪大了，根本不会想到去查血。如果不及时干预，严重低钾血症可导致横纹肌溶解、呼吸肌麻痹、严重心律失常，这些均可诱发死亡。

医生提醒，补钾也不能盲目，血钾偏高或偏低都会影响身体健康。对于已经确诊低钾的患者，建议在专业医生的指导下科学补钾。

主创：何嘉琦 魏冯

视频：何嘉琦

设计：汪银