星巴克首家新疆门店落地,改名叫“星巴扎”?丨食饮密报

2026-09-29 21:32:34 来源:四川在线 编辑:牛霄 

四川在线记者 王密 制图/王恩夏

9月30日,星巴克两家特色门店将同步落地乌鲁木齐。星巴克国际大巴扎非遗旗舰店(“星巴扎”)、天山国际机场店“丝路驿站”的开业,标志着星巴克正式进驻新疆市场。

记者了解到,“星巴扎”是星巴克在新疆落地的首家店,也是全国首家星巴克非遗旗舰店。门店建筑借鉴传统巴扎层叠棚顶造型,融入艾德莱斯绸、民族乐器等新疆本土元素。门店打造沉浸式歌舞体验《起舞的巴扎》,顾客在喝咖啡的同时可以观赏和参与民族歌舞互动;联动艾德莱斯绸非遗传承人,将传统织造工艺融入门店设计与文创产品,实现咖啡消费与非遗体验相结合,成为乌鲁木齐文旅新打卡点。

天山国际机场店定位“丝路驿站”,主要面向出行旅客。

星巴克还同步推出新疆限定系列产品,把红石榴、奶皮子、巴克拉瓦等地域风味融入饮品、美食与城市文创。国庆假期,1款新疆特色饮品及3款特色美食,将限时登陆包括成都在内的41个城市的2700余家星巴克门店,让全国各地消费者都能感受新疆风味。

两家门店是星巴克“千店千面”战略落地新疆的实践。自今年4月星巴克与博裕资本达成战略合作后,品牌持续推进场景化、在地化门店拓展,将门店与城市文化相结合,打造差异化消费空间。

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