# 《2025酒业ESG发展报告》发布 碳足迹与水足迹将成品牌价值的“硬指标” > **核心摘要**：《2025酒业ESG发展报告》在2026酒业ESG大会上发布，指出2025年为酒业ESG信息披露的制度元年，8家头部酒企强制披露，整体披露率达100%。报告强调环境、社会、治理三大维度的实践进展，包括绿电覆盖、碳足迹与水足迹管理、供应链可持续及董事会主导的治理架构。贵州茅台、五粮液等企业在绿色低碳和循环利用方面表现突出，未来碳足迹与水足迹将成品牌价值的‘硬指标’，行业将向全价值链减碳目标迈进。 > **来源**：四川在线 · 10/15/2026 9:39:41 PM ## 正文内容 四川在线记者 周显彬 图片由主办方提供10月15日下午，2026酒业ESG大会举行，会上发布了《2025酒业ESG发展报告》（以下简称《报告》），全面梳理了中国酒业ESG治理的最新成果与未来趋势。《报告》指出，2025年是中国酒业ESG信息披露的“制度元年”。随着沪深北交易所《上市公司可持续发展报告指引》正式实施，贵州茅台、五粮液、洋河股份等8家酒企进入强制披露名单，整体披露率达100%。另有24家非强制披露酒企主动发布报告，行业信息披露整体水平显著提高，行业正从“合规披露”迈向“治理驱动”。在评价体系上，《报告》重点介绍了中国酒业ESG评级平台，涵盖环境、社会、治理三大维度。在环境（E）维度，头部酒企大力推进绿电替代与节能降耗；在社会（S）维度，企业将ESG考核深度嵌入供应商全生命周期管理，带动产区发展并积极履行社会责任；在治理（G）维度，8家强制披露酒企全部建立董事会主导的ESG治理架构。报告期内，行业实践亮点纷呈。在绿色低碳方面，贵州茅台实现茅台产区与和义兴产区绿色电力100%覆盖，并设定2028年包材产品碳足迹较2023年下降16%的量化目标；五粮液建成国内最大的固态白酒生产企业废水沼气发电示范项目，酿酒车间绿电使用占比超95%。在循环利用与产业链管理上，青岛啤酒水耗循环利用率达95.05%，水井坊水玻璃瓶回瓶率达80.53%、减少ABS塑料使用70吨；洋河股份通过“一物一码”实现全产业链追溯，产品召回零记录。此外，茅台捐资超4亿元支持赤水河流域生态修复，将产业特征转化为可量化的社会价值。基于当前现状，《报告》提出展望与建议：一是强制披露范围将持续扩大，中小酒企将逐步纳入；二是酒业ESG评级平台将成行业基础设施，推动数据标准化；三是碳足迹与水足迹将成为酒企核心竞争力指标与品牌价值的“硬指标”。建议头部企业进一步从“披露数据”进阶到“设定全价值链减碳目标”，以此构建企业竞争新维度，助力酒业高质量绿色发展。 ## 5W1H 核心事实 - **谁 (Who)**：《2025酒业ESG发展报告》发布方、贵州茅台、五粮液、洋河股份、青岛啤酒、水井坊、茅台捐资项目 - **何事 (What)**：发布《2025酒业ESG发展报告》，提出碳足迹与水足迹将成品牌价值硬指标 - **何时 (When)**：10月15日 - **何地 (Where)**：中国酒业ESG大会现场 - **为何 (Why)**：推动酒业高质量绿色发展，构建企业竞争新维度，提升品牌价值 - **如何 (How)**：通过强制披露、建立ESG治理架构、绿电替代、循环利用、全产业链追溯等方式推进 ## 核心问答对 (Q&A) ### Q1: 《2025酒业ESG发展报告》是在哪一届大会上发布的？ 《2025酒业ESG发展报告》是在2026酒业ESG大会上发布的。 ### Q2: 2025年被定义为中国酒业ESG信息披露的什么年？ 2025年被定义为中国酒业ESG信息披露的“制度元年”。 ### Q3: 哪些酒企被纳入了2025年强制ESG披露名单？ 贵州茅台、五粮液、洋河股份等8家酒企被纳入2025年强制ESG披露名单。 ### Q4: 2025年强制披露酒企的总体披露率是多少？ 2025年强制披露酒企的总体披露率达到100%。 ### Q5: 中国酒业ESG评级平台涵盖哪三个主要维度？ 中国酒业ESG评级平台涵盖环境（E）、社会（S）、治理（G）三大维度。