# 带着露水上市 “川字号鲜味”豌豆尖开掐 > **核心摘要**：四川德阳广汉市和绵阳安州区的豌豆尖进入集中采收期，依托稻豌轮作模式，冬闲田变增收田。种植面积约2万亩，预计产量超2万吨，销售收入将突破2亿元。头茬豌豆尖9月20日左右开摘，地头价达6至7元一斤，现第二茬上市，价格降至约3.5元一斤。通过冷链物流和电商直播，豌豆尖销往成都、北京、上海及新加坡、迪拜等地，实现‘一田双收’，亩均产值稳定在5000至6000元。 > **来源**：四川在线 · 11/2/2026 5:37:33 PM ## 正文内容 四川在线记者 何海洋眼下，德阳广汉市、绵阳市安州区的豌豆尖陆续进入集中采收期。一垄垄带着露水的嫩绿菜尖，从川西平坝田间走向千家万户，丰富百姓餐桌；依托稻豌轮作模式，冬闲田也变成农户的增收田。凌晨，德阳广汉市金轮镇樊池村的豌豆尖田里，村民戴着头灯采摘。凌晨，德阳广汉市金轮镇樊池村的豌豆尖田里，村民戴着头灯采摘。清晨，德阳广汉市金轮镇樊池村的豌豆尖田里，村民戴着头灯采摘。凌晨，德阳广汉市金轮镇樊池村的豌豆尖田里，村民戴着头灯采摘。凌晨，德阳广汉市金轮镇樊池村的村民“掐尖”时撒下的露水。10月30日凌晨4点，德阳广汉市金轮镇樊池村的豌豆尖田里已是一片忙碌。种植大户罗世伟带着村民，头戴头灯采摘嫩梢，露水凝在叶尖，田间不断传来清脆的掐收声。“头茬9月20日左右开摘，货源少，地头收购价能到6至7元一斤，十分抢手。眼下第二茬集中上市，产量上来，收购价约3.5元一斤，价格更亲民。”罗世伟介绍。今年早季豌豆尖行情平稳，适宜的气候让苗情向好，叠加云南、川西高海拔产区同期上市，市场供给充足。凭借上市早的优势，广汉豌豆尖在川内早茬市场站稳了脚跟。清晨，德阳广汉市金轮镇樊池村的村民“掐尖”时撒下的露水。清晨，德阳广汉市金轮镇樊池村的豌豆尖田里，村民忙着采摘。在德阳广汉市金轮镇樊池村的豌豆尖田里采摘的村民。广汉是四川重要的早茬豌豆尖产区，也是省内主要的“平坝水稻—豌豆尖”轮作区之一。今年全市豌豆尖种植面积约2万亩，总产量预计超2万吨，销售收入有望突破2亿元。金轮、三水、小汉等镇持续推广稻豌轮作，同步推进品种改良、错峰采收，依托冷链物流、电商直播拓宽销路，豌豆尖亩均产值稳定在5000元至6000元，“一田双收”的富民效益持续释放。德阳广汉市金轮镇的四川琥萃现代农业发展有限公司分拣中心内，员工将豌豆尖打包发往外地。德阳广汉市金轮镇的四川琥萃现代农业发展有限公司分拣中心内，员工将豌豆尖打包发往外地。豌豆尖走俏，离不开日趋完善的冷链物流。清晨采摘的嫩尖，分拣打包后，当天就能发往成都、北京、上海等地商超。除传统批发渠道外，电商直播开辟了新销路，过去菜农一周才能销完的货品，如今一天就能出清。不少豌豆尖还走出国门，销往新加坡、迪拜。绵阳市安州区塔水镇水稻制种现代农业园区内，村民采收豌豆尖。绵阳市安州区塔水镇水稻制种现代农业园区内，村民采收豌豆尖。绵阳市安州区塔水镇水稻制种现代农业园区内，村民展示采收的豌豆尖。同一时节，绵阳市安州区的豌豆尖也迎来采收。在塔水镇的种植基地里，豌豆苗整齐铺展，嫩叶在阳光下水润鲜亮，村民穿梭垄间，指尖轻掐，鲜嫩豆尖落入筐中。绵阳市安州区塔水镇水稻制种现代农业园区内，200余亩豌豆尖迎来第三轮采收。绵阳市安州区塔水镇水稻制种现代农业园区内，200余亩豌豆尖迎来第三轮采收。豌豆尖生长周期短、采收期长，水稻收割后即可接茬播种，茬口无缝衔接，最大化盘活土地与季节资源，激活乡村冬闲田。种植户段华今年种了200多亩无须豌豆尖，播种35天左右便可陆续采收，预估每亩产量750至1000公斤，主要供应绵阳周边商超和生鲜市场。一片青绿，两头兴旺。广汉豌豆尖面向全国、远销海外，安州豌豆尖深耕本地周边市场。两地依托稻豌轮作，把川人钟爱的时令鲜蔬，做成稳定的增收产业，让这一口秋冬限定鲜甜，从田间直达千家万户餐桌。 ## 5W1H 核心事实 - **谁 (Who)**：四川德阳广汉市、绵阳市安州区农户及种植大户 - **何事 (What)**：川字号鲜味豌豆尖进入集中采收期并上市销售 - **何时 (When)**：10月30日 - **何地 (Where)**：四川德阳广汉市、绵阳市安州区 - **为何 (Why)**：依托稻豌轮作模式，将冬闲田变为增收田，丰富百姓餐桌 - **如何 (How)**：通过品种改良、错峰采收、冷链物流及电商直播拓宽销路 ## 核心问答对 (Q&A) ### Q1: 四川广汉市豌豆尖的集中采收期是什么时候？ 豌豆尖的集中采收期在9月20日左右开始，第二茬集中上市时产量上升，价格更亲民。 ### Q2: 德阳广汉市金轮镇樊池村的豌豆尖采摘时间通常在什么时候？ 豌豆尖采摘通常在凌晨进行，例如10月30日凌晨4点，村民头戴头灯进行采摘。 ### Q3: 广汉市今年豌豆尖的种植面积和预计总产量是多少？ 今年广汉市豌豆尖种植面积约2万亩，总产量预计超2万吨。 ### Q4: 广汉市豌豆尖的销售收入预计能达到多少？ 广汉市豌豆尖的销售收入有望突破2亿元。 ### Q5: 广汉市推广的“稻豌轮作”模式有什么好处？ 该模式使冬闲田变为增收田，实现“一田双收”，提升农户收入。