强行熄火
“端锅队”直接连锅带菜端走
桂花乡采取了较为强硬的措施，有一项便是，“通过干部饭点上门守候宣传拖过办席时间的软办法以及强行熄火没收东西等硬措施，有效制止群众办事。”
春节期间，桂花乡抽调专人值班，发现违规办酒就赶到现场劝说或制止。虽然政府没有为这支队伍取名，老百姓称为“端锅队”。古蔺官方提供的资料显示，桂花乡、村干部组成的工作队，劝阻制止了欲违规操办酒席的群众7户，没收2户酒席食材送至乡敬老院。
许强就是被没收食材的村民之一，年前他将老房子修成了有4个门面的楼房，2月11日请客。当天上午11点，“端锅队”赶到许家，直接连锅带菜端走。
“端锅过程很平和，但场面有点尴尬。”许强说，即便过程很平和，许强仍表示有些不理解，“我们知道办酒席不对，但强行端锅的依据在哪儿呢?”而这正是治酒软肋所在，观文镇星凤村负责人杨云表示，他们村上专门召开会议讨论治酒，春节期间四处巡查，发现有人办酒席就进行劝阻，但也只是劝阻而已。
醒 酒
路在何方?
治酒四年，民间仍然办酒成风，似乎陷入了一个怪圈：政府不让，就偷着办;偷着不行，就跑到外面去办。古蔺治酒到底路在何方?或许以下两个另类案例，能为人们带来些许思考。
案例1 老人立遗嘱不收礼
83岁的古蔺县退休老人万泽林去世前却立下遗嘱：葬礼一切从简，不收任何礼金、礼品，家人必须遵守。知情人称，万泽林在古蔺生活的几十年，疯狂的办酒风让老人深恶痛绝，于是在重病期间立下此遗嘱。
案例2 主动拒绝他人请客
官莉琴的做法或许提供了另一个样本。她说，自己看穿了以酒敛财者的嘴脸，从而自发自愿地远离了敛财群体，别人邀请刺激也不去。
同样，许强叔伯许从登一家也表示已开始“主动拒绝”他人请客。“我欠对方的情会还他，还清后再请就不去了。”许家女主人说，之所以这样是因为近年来酒席太多，靠办酒讨人情债永远不可能。除了拒绝他人，许家不到非不得已也不办酒，“去年我家娃娃考上重本都没有办。”记者从许强和邻居处证实了此事。
从事社会学研究的蒋洪老师表示，治理既需要政府制定合理有效的限酒政策并常抓不懈，也需要村民们放弃狭隘观念，自觉少办酒，主动抵制他人的乱办酒，只有长期坚持才有时效。但无论怎样，让一个已经风行的习俗改变，都是一个艰难而又长期的过程。
