四川在线记者 阚莹莹
近日，《2023年四川渔业经济统计概况》公布，有一组数据颇为亮眼：当年，全省设施渔业数量达3942个，养殖产量1.84万吨，养殖容量123.53万立方米，分别比上年增长69.26%、31.34%、30.73%。
习近平总书记强调，设施农业大有可为，要发展日光温室、植物工厂和集约化畜禽养殖，推进陆基和深远海养殖渔场建设，拓宽农业生产空间领域。
设施渔业是设施农业的重要组成部分。省委省政府印发《建设新时代更高水平“天府粮仓”行动方案》，要求“全方位多途径开发食物资源，深入落实大食物观，稳步发展设施渔业”。
四川是西部水产养殖第一省，有17个品种养殖产量居西部第一位，水产品总产量位居全国第七。促进现代渔业转型升级，四川近年来发力设施渔业，推进水产养殖业高质量发展。
起步虽晚，但发展基础优势明显
尽管这段时间室外温度逼近40摄氏度，但在眉山市彭山区公义镇的四川省正达渔业有限公司养殖基地里，南美白对虾、罗非鱼、鲈鱼、罗氏沼虾的设施养殖池水温被精准控制在28摄氏度左右。
正达渔业正在建设的大水面设施渔业项目。受访者供图
设施渔业指的是集约化高密度水产养殖产业，这种养殖方式利用各种科技手段，在陆上或海上营造适合鱼类生长繁殖的良好水体与环境条件，把养鱼置于人工控制状态，实现鱼类全年的稳产、高产。
“简而言之，就是把鱼虾养在工厂里。”6年前，正达渔业负责人张弘春成为四川最早一批开始设施渔业养殖的人。积累丰富养殖技术后，张弘春敏锐察觉到，这种更环保更高产的养殖方式，将逐渐替代传统池塘养殖。于是，公司逐渐转型为一家设施渔业技术服务企业。去年以来，张弘春明显感觉到省内外客户越来越多。
“总的来说，相比广东、湖北等养殖大省，四川设施渔业发展还处于起步阶段。”省水产局相关负责人介绍，尽管起步晚，但四川设施渔业发展基础优势明显。
优势首先体现在市场需求上。“根据我们的前期调查，成都市规模以上水产品批发市场中，省外水产品占比很大，省内水产品供应还有较大缺口。”省水产局科技推广处相关负责人介绍，在资源环境、耕地保护等背景下，传统池塘养殖、大水面养殖等发展空间受限，养殖面积逐年下降，而养殖环境可控、稳产高产的设施渔业成为填补缺口、保障水产品稳定供给的有效手段。
较高的综合效益，也是发展设施渔业的重要优势。数据测算，四川设施渔业单位水体产量是池塘养殖单位水体产量的13.6倍，而设施渔业人工投入比池塘养殖少33.8%，平均利润率高19%。“我们测算过，每建设1000立方米的养殖水体，初期投资300万元到400万元，平均3年到5年能收回成本。”张弘春说。
有难点有挑战，但前景广阔大有可为
尽管四川设施渔业发展迅猛，但起步阶段还有一些难点和挑战。
“投入成本是必须要过的一关。”2020年，宋志文在雅安市芦山县飞仙关镇投资200万元建设设施渔业基地养殖鲈鱼。“除了初期投入高之外，还有很高的运营成本。”宋志文告诉记者，设施渔业需要保持循环水质健康，今年初，基地新上一套养殖设备，截至目前用电费用已超过7万元。
设施用地也制约着设施渔业发展。采访中，不少养殖业主反映，设施渔业用地指标少、申请困难。一些业主因为现有设施渔业用地问题不敢扩大规模。
“此外，四川设施渔业的政策性补贴等扶持还比较少。”省水产局科技推广处相关负责人介绍，目前在现代设施渔业中技术成熟、应用范围较广的新型养殖设施、尾水处理设施、生产辅助设施、智能控制设施等均未纳入渔业机械补贴范围。在四川渔业政策性保险中，设施渔业尚未制定参保等标准，商业性保险也未进入到设施渔业。
位于雅安市天全县思经镇的鲟鱼设施养殖基地。阚莹莹 摄
这些问题已引起有关方面关注，有待进一步协调解决。面对前进中的挑战，省水产局相关负责人对设施渔业发展前景坚定看好，这是保障四川水产品稳定安全供给、推动现代渔业转型升级的重要方向。
今年初，四川印发的《2024年全省水产工作要点》中，发展设施渔业被列为一项重点。《要点》明确，支持陆基设施循环水养殖、池塘工程化循环水养殖、工厂化循环水养殖、圈养、“鱼稻（菜）共生”及“渔光一体”等设施渔业建设，新增设施渔业10万立方米以上。加强水质在线监测、智能增氧、精准饲喂、病害防控等技术应用，提升水产养殖信息化率，加快行业数字化、智能化发展。
今年，四川已将农民合作社、家庭农场等新兴经营主体设施渔业纳入项目补助范围，同时将设施渔业尾水处理相关设施设备纳入补助范围。“接下来，我们将积极争取中央、省级资金支持、农机补贴等各项政策支持。同时，积极发展陆基设施循环水、池塘流水槽养殖模式，引导符合设施用地政策的闲置蔬菜大棚、工业园区厂房、村集体闲置资产发展工厂化循环水养殖，多渠道拓展设施渔业发展空间。最终集成一批现代设施渔业养殖技术，试点示范一批现代设施渔业项目，全面提高全省设施渔业质量效益和竞争力。”省水产局相关负责人表示。
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