宜宾观察 侯晓梅

“葡萄调酒、葡萄冰粉、葡萄糖葫芦……好巴适！”7月20日，在宜宾市南溪区全域旅游暨大观镇第六届“百里冲”和美乡村葡萄采摘节上，来自宜宾及周边地区的游客们大快朵颐。

葡萄的吃法可不止“从枝头到舌尖”一口一颗那么简单。采摘节的创意集市上，新鲜葡萄在商户手中“七十二变”：葡萄鸡尾酒、葡萄气泡水、葡萄糖葫芦、葡萄凉糕冰粉、葡萄甜点等，一系列创新吃法让大家眼前一亮，争相品尝。

南溪区大观镇百里冲葡萄产业园种植了10余个品种共3000多亩，既有巨峰、夏黑、阳光玫瑰等市场“常客”，还新引进了“蓝宝石”“玫瑰王”“妮娜皇后”等高端品种，预计今年葡萄总产量可达3000吨，采摘期将持续到8月底。

去年12月，位于大观镇的成宜高铁南溪北站开通，距离葡萄产业园仅10多分钟车程。快坐上高铁，来宜宾南溪解锁葡萄的N种吃法吧！