炒菜机器人能拿下餐饮业的未来吗?丨不懂就问——经济热点一线探访㉘

2025-08-18 13:09:57来源:四川在线编辑:王桃

近日,北京炒菜机器人拿下京东亿元大单引发网络热议。事情缘由,是京东七鲜小厨首店开业,并宣布三年内建设超10000个由采用机器人“掌勺”的七鲜小厨。网友估算,按照一个厨房4台机器人计算,京东得向炒菜机器人公司购买4万台产品。即便购买的是最便宜型号,也有7亿元的总货款。

在8月9日,四川炒菜机器人企业熊喵大师和锅圈食品签订战略合作。熊喵大师获得锅圈资本2000万的投入。不仅如此,锅圈旗下的锅圈小炒项目在今年将启动,预计三年时间做到万家店。每一家锅圈小炒的店大概要用8到10台炒菜机器人,这将为熊喵大师提供大概6万台设备的购买量。

可以看出,机器人的风已经“吹”进了餐馆。炒菜机器人能不能拿下餐饮业的未来?不懂就问,一起找答案。

出品人:谭江琦

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撰稿:兰珍

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