
宜宾观察 侯晓梅 罗顺
9 月15日,备受瞩目的“燃动双城·2025宜宾燃面大师争霸赛”结果揭晓,经过10天的精彩角逐,1号选手刘兴高获得16057票,成为本次比赛的“人气王”。他将于9月16日前往成都宽窄巷子参加“来宜泸·耍一路——2025宜宾、泸州文旅推介会”,现场展示宜宾燃面技艺,并且手把手教游客制作地道的燃面。
本次比赛由宜宾市文化广播电视和旅游局指导,四川日报报业集团驻宜宾办事处联合宜宾市餐饮商会、宜宾市燃面协会共同发起,是“来宜泸·耍一路——2025宜宾、泸州文旅推介会”系列活动之一。赛事以“一碗面‘燃’起一座城”为理念,旨在通过宜宾燃面这一地方美食,推广宜宾的城市形象和旅游资源,吸引更多游客国庆节来宜宾看美景、品美酒、吃美食。
据投票显示,比赛吸引了全网超8万网友的关注与参与,14位燃面大师共收获点赞7.5万,排行榜竞争激烈,前十名选手票数不断刷新、你追我赶,“榜一”争夺持续白热化。网友们踊跃投票,并在各大平台热情互动,分享常去的宜宾面馆、最钟爱的面条口味,互相“种草”宜宾地道的面食小店和隐藏美味,还有不少人借机推荐宜宾的旅游景点和文化特色,将一碗面的热度延伸至一座城的魅力。
“虽然没有拿到第一,但看到这么多网友的支持,我非常感动。”位列榜单前列的14号选手陈翔表示,更让他欣喜的是,多位在外地结识的朋友通过本次比赛关注到宜宾燃面,主动联系他,甚至计划国庆期间专程来宜宾品尝。“比赛让更多人了解了宜宾燃面,也点燃了大家对宜宾美食文化和旅游的好奇,特别有意义。”
宜宾燃面起源于清代,是当地特色传统名小吃,获“四川省名小吃”金奖、“中华名小吃”称号,入选四川省非物质文化遗产名录,成为宜宾饮食文化的一张闪亮名片。本次争霸赛借助公众参与和媒体传播,将地方美食与文旅推广深度融合,进一步点燃了人们来宜宾游玩的热情。