“黄氏吹糖人”形象逼真，色彩鲜艳，惟妙惟俏。吹糖人以口吹手捏的方式，能制作出形态各异的作品，如龙、蛇、公鸡、狗、老鼠、猴子等，其中“二龙戏珠”“三龙夺宝”“糖哨子”“老鼠偷油”是其代表作。

黄祖全专心制作

2012年，“黄氏吹糖人”申报成为内江市市级非物质文化遗产保护项目；2018年，成功申报成为省级非物质文化遗产保护项目。2022年，“黄氏吹糖人”第五代传人黄祖全被评为该项目的省级非遗代表性传承人。本期“非遗里的‘生意经’”，记者走近黄祖全，探寻这一脉传承的手艺，如何在市场大潮中找到生存之道——

熬糖

“靠吹糖人赚钱很简单，就是沿街摆摊。”在内江城区，黄祖全摆摊卖了四十多年糖人，各个角落都留下了他的青葱岁月。时至今日，只要天气好，76岁的他仍会挑着工具，前往和平广场、万达金街、大洲广场摆摊。

捏形

两根竹竿、一条板凳、一块木头、一个钱箱，简单拼凑，便搭成了黄祖全的简易摊位。板凳之上，放置着炉灶、糖瓢、竹签，这些都是制作糖人的工具。“老鼠偷油”“马儿跨葫芦”“猴子打伞”……黄祖全制作的糖人以十二生肖为蓝本，衍生出诸多妙趣横生的动物形态，糖人品种多达数十种，价格从1元到30元不等。

摆摊时，黄祖全会主动让顾客亲身体验制作糖人的乐趣，“‘糖哨子’最简单，教他们捏就行，小孩子还可以体验‘吹气球’。”复杂一点的糖人，一时间难以学会，黄祖全就让客人吹，自己帮他们捏，由此，每次出摊，都能吸引一大批围观群众，营业额非常可观。

黄祖全介绍吹糖人技艺

申报非遗后，黄祖全常常受邀进校园、进社区、进商圈、进景区吹糖人，各大房地产开发商也会请其展演。2014年，“黄氏吹糖人”代表内江参加“四川省首届农民艺术节暨民间艺术节”，黄祖全一气呵成的吹糖人表演，充分展现了内江深厚的传统文化底蕴。

记者体验吹糖人

“您的退休工资稳定，儿子又在成都经营律师事务所，为啥不安心在家享清福？”面对记者的提问，黄祖全摆摆手，“年轻时，我的确是想靠这门手艺养活家人，但现在坚持出摊、展演，是为了让更多人了解这项绝活。”令黄祖全欣慰的是，每次外出，都有很多人对吹糖人表现出浓厚的兴趣。而他的后代，也有意成为他的“接班人”。

“我孙女黄永缘在澳大利亚留学时，放假回家都会跟着我学习吹糖人。”捏着自己最得意的作品“龙缠柱”，黄祖全欣慰地说道，“她悟性很高，没学多久就能吹出多样惟妙惟肖的趣味糖人。每回返校，她都把吹糖人展示给国外的同学们看，真正让‘黄氏吹糖人’走出国门！”

“龙缠柱”

“今后，只要我还有力气，就会继续出摊展演、传授后辈，不让这门从爷爷辈传下来的手艺，在我手里失传。”话音刚落，“龙缠柱”制成，只见一条红色的“龙”攀爬在竹签上，龙口大张，似有火焰要喷射而出，既霸气，又威武……

记者手记：

从最初为了生计摆摊，到如今为传承坚守，黄祖全的心境已然升华。他深知，吹糖人不仅是一门可变现的手艺，更是内江传统文化的象征。于家庭而言，黄祖全最大的成功，是靠手艺养活了家人；于社会而言，他最大的成就，是让更多人感受到了非遗的魅力。手艺的延续，非遗的传承，便是独属于黄祖全自己的“生意经”。

来源：内江融媒