会商决策

　　四川在线遂宁频道消息(记者 聂艳萍)为强化食品药品监管系统应急队伍业务建设，提升食品药品安全突发事件防范与应对能力，12月6日遂宁市举办了2016年餐饮环节食品安全事故应急处置桌面推演观摩会。

　　本次桌面推演观摩会由遂宁市政府应急办，市、(县)区食药安委成员单位及食品安全事件应急处置的一线人员共150人参与。通过情景构建、任务设定和角色扮演进行桌面推演。国家食品药品监督管理总局高级研修学院应急演练部廖彬池，进行全程指导和专业点评。

模拟新闻发布

　　本次推演模拟遂宁两酒店宴请宾客饮用某品牌啤酒后出现大规模不适症状，成立市食品安全事故应急指挥部，并现场共设置综合协调组、事件调查组、危害控制组、医疗救治组、应急保障组、新闻报道组、专家组、检查评估组等8个分组。另外，还成立了企业食品安全事故应急指挥部并设置分组，联合处置此次模拟食品安全事件，监管部门与企业建立和形成联动机制，有利于提升遂宁市应对和处置突发事件的效能。在130分钟的桌面演练时间内，从情境导入、分组实施、会商决策、指挥协调及模拟新闻发布会等各个环节进行现场处置演练，并分别对各组存在的问题进行分析总结，通过共同讨论协商，进一步梳理应急工作任务和处置流程等相关问题，提高应急管理队伍处置突发事件的应变能力。