川观新闻记者 郑茂瑜 侯冲 

以岁月之名，封之以礼；以传承之本，藏之以典。

10月23日，由四川中国白酒金三角酒业协会主办，四川省绵竹东圣酒厂有限公司（以下简称“东圣酒业”）承办，德阳市工商业联合会、绵竹市酒类产业发展局、绵竹文化广播电视和旅游局、绵竹市酒类行业商会支持的2023东圣·绵竹首届美酒封藏文化节在东圣酒厂拉开帷幕。

本届美酒封藏文化节以“封坛承愿 老酒祈福”为主题，活动内容丰富多彩，相继举行了东圣酒厂专家顾问团队受聘仪式、祈福活动、东圣·绵竹首届美酒封藏文化节40年名优老窖池封藏酒介绍、封坛及入窖仪式。

“此次封藏大典，既要弘扬中华传统文化，让中国美酒代代相传，也要让绵竹产区美酒走向世界。”东圣酒业董事长钟坤明在现场表示，酒作为文化、情感、价值的载体，在人类历史的长河里流淌千年，东圣作为德阳绵竹产区重点白酒企业，其采用的钟氏东圣酒传统酿酒技艺可追溯到1667年。

在10月22日举行的中国著名白酒专家组40年名优老窖池东圣封藏酒鉴评活动上，专家们相继在东圣酒业总部基地、东圣酒厂原酒生产车间参观了白酒生产车间、万吨地下陶坛库、东圣酒史博物馆等，并参与现场封坛，现场就东圣酒业推出的“中华年画”“道生一”“封藏酒”“东圣私藏20”四款白酒的酒样进行鉴评。

近年来，绵竹深入贯彻落实省委、德阳市委关于推动优质白酒产业高质量发展的决策部署，将白酒作为特色优势产业，打造以剑南春为龙头引领、东圣酒厂等酒企为腰部支撑的“1+5+N”产业体系，建设链条完善、集群发展的高质量白酒产区。（图片由活动主办方提供）