蒋雪梅 宜宾观察 侯晓梅

近日，宜宾市翠屏区金坪镇罗家社区村2024年首批羊肚菌迎来了丰收季，鲜嫩至极的羊肚菌一上市，在春节市场就成了“抢手货”。

走进罗家社区村食用菌基地，一排排黑色种植大棚沿着道路两旁分布。大棚外虽然寒风凛冽，棚内却是暖意融融，温棚里，褐色的“小伞”长势喜人，清新的菌香扑面而来，丰收的喜悦映满脸庞。村民们拿着小刀穿梭于菌垄间，小心翼翼地采下肥厚鲜嫩的羊肚菌。

“羊肚菌是去年11月种下的，从出菇率来看，亩产能达到600斤左右。目前有31个大棚，品种以为G10和六妹为主。春节市场上行情不错，现在零售能卖80元/斤。今年这一季的羊肚菌收入预计能达30余万元。”罗家社区村党支部书记、村主任刘成均说，羊肚菌主要零售给周边乡镇和城区，基地每天安排了十多个村民帮忙采摘、包装，一天采摘量有300斤左右。

“村上第一年种植羊肚菌就迎来了丰收，我来这采摘一天能得到八十元，在家门口就能挣钱，生活越来越好了。”村民彭连芬说。

羊肚菌是目前人工栽培价值最高的食用菌，若实现稳产，亩产效益可轻松过万。为攻克技术难关，镇政府邀请了省农科院专家到现场指导，村“两委”还到筠连县羊肚菌种植基地考察学习，带回了种子、营养袋及种植技术。除了专家线下培训、线上咨询，区、镇两级农业技术人员也到基地指导，罗家社区村完成了理论培训、设施建设、土壤改良等工作。“羊肚菌长起来，我心里的‘大石头’才落下来。”刘成均说。

去年，罗家社区村股份经济合作联合社流转土地80亩，在当地政府的引导下，首次试种20亩即获得了丰产，接下来将扩大规模，完成余下60亩大棚的建设，采用“菌菜”轮作模式，进一步提高土地效益，实现增产增收。