四川在线记者 秦勇

10月19日，自贡在广州市举行承接东部地区产业转移暨西南(自贡)食品产业园招商引资推介会，现场签订航空食品生产、速冻水饺生产、火锅调理品等8个食品产业项目，总投资20.5亿元。

近年来，以盐帮菜为主流的自贡餐饮业快速发展，成为居民消费需求中发展速度最快、增长幅度最大的行业，也是自贡消费市场的一大亮点。2019年自贡市登记在册的餐饮店超9000户，餐饮业营业额为99.23亿元，同比增长11.6%，占社会消费品零售总额的14.3%，成为第三产业中的重要支柱。

西南(自贡)食品产业园位于沿滩区，重点打造农副产品加工、调味品制造、食品制造、饮品生产等产业。8个项目落户该产业园，建成后将提升自贡美食文化品位、区域城市整体形象。