重点
1月隆冬，四川森态源生物科技有限公司总经理刘磊突然收到短信：一辆从大凉山过来的新鲜魔芋冷藏车内温度达到了13℃。他赶紧通知货车司机下车检查，及时降温。“幸好发现得早。”
森态源每年在大小凉山十多个县收购新鲜魔芋，统一运输到乐山市沐川县后加工成魔芋方便面、膳食纤维粉等，80%的成品经泸州港和中欧班列出口到日本、东南亚和欧洲。
这样的产销半径，专业的物流支撑很关键。
近年来，四川通过搭平台、建体系、补短板，探索畅通农产品流通新模式，促进农产品走出“深闺”，走进市场，拓展贫困群众脱贫致富路。
□本报记者 曾小清 敬松
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搭平台
千方百计引导企业融入市场
老鹰茶是我国特有的古茶种和传统健康饮品。2011年，何继业回到乐山峨边县，创办了四川土里吐趣农业综合开发有限公司，做老鹰茶开发。
市场在哪里？在茶叶大省四川，新品牌很难脱颖而出。
土里吐趣从2014年开始参加省商务厅主办的川货全国行活动。“政府对展位和差旅有补贴，相当于零成本拓展市场，先试试看。”
直面市场检验，隐藏多年的弊病浮出水面。何继业坦陈，第一年参展只赚了个吆喝。原因是“差距太大”：产品工艺太传统，包装太土气。
三年多来，土里吐趣参加了近10次川货全国行活动。每到一处，参展代表必定逛展，品好茶、看技艺，其间跑了省外不下200家茶坊和会所。
2015年，土里吐趣与四川省农科院合作，依托先进技术改变传统工艺，实现了规范化、标准化、工业化生产；消费者被企业细分为三类：年轻人、资深茶客和游客，并根据不同消费习惯进行产品包装和营销。
竞争力明显提升。土里吐趣的老鹰茶销售额从2014年不到200万元，到2017年超过400万元，跃升为全省老鹰茶龙头企业。其中新拓展的北京、沈阳、青岛市场销售，占比超20%。随着企业市场的壮大，乌蒙山区145户社员的年均收入因此增加3000元左右。
“今年我们还打算走出国门。”何继业透露，今年要申请欧盟食品有机认证，并通过去年结识的一名香港经销商，将乌蒙山区特色茶卖向海外。
近年来，川货全国行活动三成以上的展位留给了来自贫困地区的企业。经信、农业部门也纷纷组织所属行业参加市场拓展活动，形成了“种植-深加工-销售”全产业链的扶贫模式，推动上千家企业带着特色农产品走出深山。
