9月7日下午5点过，成都长融西一路一间油炸串串店起火，店外未见明火，但弥漫出滚滚浓烟。餐馆老板说，当天下午5点左右，她正在厨房备餐，油锅突然起火。起初她还和店员扑火，后来换气扇插线掉进油锅，爆出火花，他们才从店里出来，拨打119求救。5点20分左右，消防车赶到；5点50分左右，火被扑灭，烟雾消散。事故未造成人员伤亡。