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川豆振兴有希望吗?
●采用新种植模式，大豆产量可能倍增，或能为弥补全国的大豆供需缺口找出一条可行之路
玉米大豆间作套种复合种植技术，已经在四川的田间地头试验17年，增产效果明显。如果在全川大面积推广，会带来怎样的想象空间?
今年，我省在年度耕地轮作休耕制度下开展玉米大豆间作套种轮作50万亩，根据初步调查，各地普遍增产。2016-2018年,在国家重点研发计划和国家大豆产业技术体系等项目的支持下，四川农业大学联合多家研究单位在多地开展玉米大豆带状复合种植技术，每亩多产100公斤-150公斤大豆，且玉米不减产，每亩增收400元以上。
专家们认为，这种复合种植模式大有潜力可挖。四川采取玉米大豆间作套种面积只有420万-450万亩，全省玉米种植面积常年保持在2000万亩，“如果能够全部推广这种种植模式，前景很可观。”省农业农村厅相关负责人测算，全省玉米地全部采取这种模式，大豆产量能增加三倍，此外还有大量果园、高粱种植区可以利用。
我省已在自贡、内江、资阳、南充等地布局玉米优势区域推广大豆种植。将推广以玉米大豆带状复合种植技术为重点的绿色高效技术模式，把四川建成全国优质高蛋白非转基因大豆生产供应基地。对扩种大豆农户，给予每亩150元补贴。
“不过，我们也希望中央和地方能够加大对大豆种植的补贴力度，进一步激发农民的积极性。”乔宝善介绍，根据相关政策，东北等大豆主产区每亩大豆种植补贴为350元。对比之下，四川补贴力度只有前者的四成左右。“虽然补贴不是终极办法，但补贴能够在产业的成长阶段具有很明显的刺激作用。”与乔宝善一样，省社科院相关负责人认为，川豆如要振兴，相关倾斜政策“应该更有力度”。
近日，农业农村部表示，今年大豆振兴计划各项工作有力有序推进，全国大豆种植面积有望超过1.3亿亩，比上年增加1000万亩。在仁寿的培训班上，中国工程院院士盖钧镒这样认为，我国常年需求玉米2.5亿吨、大豆1.2亿吨，要生产足够的玉米大豆需要近15亿亩的播种面积，这是我国耕地条件无法满足的。如果采取间作套种模式，充分利用旱区耕地，大豆产量可能倍增。希望四川的经验能够提供一定的参考，为全国找出一条可行之路。
他山之石
日本大豆的振兴路
与中国一样，日本也是大豆消费大国。日本每年工业和食用大豆消费总量在230万吨以上。而在过去的20多年时间里，日本也经历了一场“大豆振兴”，成功提升了大豆自给率。
在上世纪50年代以前，日本大豆常年种植面积保持在40万公顷以上。随着经济社会的发展，上世纪60年代开始，日本大豆种植面积逐年下滑。1994年，日本大豆种植面积迎来有统计以来最低值，只有6.09万公顷。这一年，日本大豆本土产能不到10万吨，当年日本全国进口大豆占总需求的95%以上。
面对这一情况，日本政府制定了产业复兴计划。其主要做法有二：鼓励引导农户调整种植结构，加大种植面积;选育良种，提高大豆单位面积产量。
日本政府制定了全产业链的补贴和优惠政策。例如，日本政府通过农联给予每公顷大豆种植补贴9000元左右补贴(合每亩600元)，并设置大豆最低收储价格。此外，大豆种植户在购买豆种、农具方面享受税费减免和政策补贴。
从上世纪90年代后期开始，日本依托各大高校和科研单位组织大豆技术攻关，先后开发出日本银铃、丹波黑、东京一号等高产品种。
自本世纪初开始，日本大豆种植面积恢复到18万公顷左右，总产量维持在35万吨上下，大豆自给率提升至15%左右。
